Domaine Boudau - Le Clos blanc 2020
1*Étoile
Hachette
Le Clos Blanc, una cuvée molto apprezzata, è un vino espressivo, maturo e goloso, con note di pesca gialla, albicocca e miele d'acacia. Con il suo attacco rotondo e la sua struttura piena e aromatica, al palato seduce dall'inizio alla fine della degustazione. Un must!
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Una bella ricchezza aromatica di mandorla verde, pera, mela verde e biancospino
Palato
Delicato ed equilibrato, con una buona corposità; aromi di mandorla e spezie dolci con note di ananas
Servire
A 12°C
Apogeo
2021-2023
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a tapas da aperitivo, sfogliatine di pesce, frutti di mare e crostacei...
Guide Hachette des vins
Vino premiato con 1 stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell'azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuovo slancio alla tenuta, che si estende su circa 50 ettari di terroir eccellenti, all'imbocco della valle dell'Agly. La scommessa è stata vinta: l'intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique si è appena unita all'avventura.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Valutato Consigliato
Valutazione dei clienti
3.1/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. FLORENT B. Pubblicato su 19/05/2025
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Nota e consiglio di M. ROLAND D. Pubblicato su 22/01/2023
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Nota e consiglio di M. RAMEAU X. Pubblicato su 31/10/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL J. Pubblicato su 18/09/2022
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Nota e consiglio di M. DANIEL C. Pubblicato su 26/03/2022
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Nota e consiglio di M. BERTRAND G. Pubblicato su 01/02/2022
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Recensione e commento della sig.ra MAILYS D. Pubblicato l'8 dicembre 2021
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