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Boudau
Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi Muscat sec 2025
Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi Muscat secco 2025

Domaine Boudau - Côtes Catalanes Le Petit Closi Muscat sec 2025

IGP Côtes Catalanes|Vino bianco|Biografia

1*Étoile

Hachette

moscato
rotondo-morbido
fiore d'arancio
prezzo contenuto

«Un Moscato secco e fruttatissimo!»

Un Moscato secco ricco di note fruttate, dal colore citrino con riflessi verdognoli. Al naso è magnificamente aromatico, perfetto riflesso del Moscato, con sentori di limone, citronella e fiori d’arancio. Fresco ed elegante, al palato dà l’impressione di addentare un grappolo di Moscato. Ideale con un branzino al finocchio o persino con un piatto agrodolce!

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Sito valutato
21.655 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Boudau

Cuvée

Le Petit Closi

Annata

2025

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

50% Muscat d'Alexandrie, 50% Muscat petit grain

Terroir

Suoli rossi mediterranei su un substrato calcareo delle Corbières

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura diretta per entrambe le varietà, selezione dei mosti, decantazione a freddo, fermentazione a temperatura controllata

Gradazione alcolica

12.5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito giallo con riflessi verdi

Naso

Intenso, con aromi di pera, limone, fiori d’arancio e una leggera nota di anice

Palato

Fresca, corposa e aromatica

Servire

A 12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, con pesce alla griglia, spigola al finocchio, asparagi, piatti asiatici...

Maggiori informazioni su Domaine Boudau

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2027) 1*stella (Vino di grande successo)

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Mango, frutto della passione e ananas caratterizzano un moscato secco dal fascino esotico. Al palato, fresco e croccante, il piacere si protrae con una bella nota di ananas.

Informazioni sulla tenuta:

Véronique Boudau e suo fratello Pierre sono alla guida dell’azienda di famiglia dal 1993. Hanno deciso di dare nuovo slancio alla tenuta, che si estende per circa 50 ettari su terroir eccellenti, all’imbocco della valle dell’Agly. La scommessa è stata vinta: l’intera produzione viene imbottigliata e commercializzata, in particolare attraverso una rete di ristoranti ed enoteche. Un valore sicuro, che ha avviato la conversione alla coltivazione biologica del proprio vigneto. La figlia di Véronique si è appena unita all’avventura.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Andreas Larsson

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Valutazione: Consigliato

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