Domaine Fontanel - AMAE 2018
«Per i bei momenti in compagnia!»
Ottenuto da vecchi vigneti di Grenache e Roussanne, questo Côtes du Roussillon offre un’ampia gamma aromatica (pesca, acacia, pera). L’affinamento in botte conferisce note di brioche e caramello, oltre a una bella rotondità. Si abbina molto facilmente alle vostre grigliate di carni bianche e di pesce.
Acquista i tuoi vini Fontanel al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito dorato con lievi riflessi dorati
Naso
Delicato e armonioso, con aromi di acacia, frutta esotica e pesche
Palato
Generosa e cremosa, morbida e persistente
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene al pesce alla griglia, alla blanquette di vitello, al cappone allo spiedo o ancora alla cucina asiatica
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Le origini della tenuta, dove si sono succedute sei generazioni, risalgono al 1864. La proprietà vanta un vigneto di 25 ettari situato su terroir variegati. Alla guida della tenuta dal 1989, Pierre e Marie-Claude Fontaneil hanno proposto per quasi 30 anni cuvée dalla forte personalità, sia tra i vini secchi che tra i vini dolci naturali. Nel 2017 hanno ceduto l’azienda a una giovane coppia di viticoltori, Élodie e Matthieu Collet.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN MARIE R. Pubblicato su 08/11/2020
un magnifico bianco del sud
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
