Domaine Fontanel - Muscat de Rivesaltes 2020
2*Étoiles
Hachette
"Con una brillante tonalità giallo oro, gli aromi sono intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato, l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Occhio
Colore oro brillante
Naso
Aromi intensi e freschi di frutta esotica (ananas) e fiori (mandorla)
Bocca
Attacco goloso, buon equilibrio tra freschezza e morbidezza
Servire
A 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare ghiacciato come aperitivo, con formaggio Roquefort o crostata di frutta...
Guide Hachette des vins
Valutazione del vino (Guida 2022) 2*Stelle (vino eccezionale)
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul vino :
Di colore giallo oro brillante, gli aromi sono intensi e freschi, con note di frutta esotica (ananas) e fiori di mandorlo. Al palato, l'attacco è goloso, seguito da un perfetto equilibrio tra freschezza e morbidezza.
Informazioni sul dominio :
Le origini della tenuta risalgono al 1864 e 6 generazioni si sono succedute. La tenuta vanta 25 ettari di vigneti piantati su diversi terroir. Pierre e Marie-Claude Fontaneil sono alla guida della tenuta dal 1989 e da quasi 30 anni producono vini dalla forte personalità, sia secchi che vins doux naturels. Nel 2017 hanno venduto la tenuta a una giovane coppia di viticoltori, Élodie e Matthieu Collet.