Domaine La Casenove - La Garrigue 2011
90/100
Robert Parker
14,5/20
RVF
«Intenso ma armonioso, con belle note balsamiche che richiamano l'incenso e la gariga secca, questo assemblaggio dominato dal Carignan evoca un suggestivo paesaggio profumato, inondato dal sole.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)
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Occhio
colore scuro con riflessi rubino
Naso
profumi di frutti rossi e neri, liquirizia e pepe. Note di china, affumicato e funghi
Palato
serio e corposo, con tannini decisi
Servire
a 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni rosse alla griglia o arrosto, oppure a piatti più elaborati: petto d’anatra, agnello o stufati. L’abbinamento con le verdure mediterranee, come i peperoni o le melanzane, e con le spezie, è sempre gustoso...
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Ex fotografo di stampa, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia, Casenove e Saint-Luc. Le annate La Garrigue e Torrespeyres costituiscono il cuore della gamma, facilmente accessibile. L'annata Commandant-Jaubert viene prodotta quando Annata consente. Prende il nome da un marinaio, bisnonno di Étienne, che fondò la tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2017) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
A proposito del vino:
Intenso ma armonioso, con belle note balsamiche che richiamano l'incenso e la gariga secca, questo blend dominato dal Carignan evoca un suggestivo paesaggio profumato, baciato dal sole.
Informazioni sulla tenuta:
Etienne Montès, ex grande fotografo di stampa, è alla guida della tenuta di famiglia dalla fine degli anni ’80. Conoscendo perfettamente i suoi terroir e il loro potenziale, propone una bella gamma di vini IGP Côtes Catalanes, che spazia dai semplici vini fruttati alle cuvée di grande spessore – come il famosissimo Commandant Jaubert. I VDN si rivelano molto seri ma a volte faticano a moderare il loro carattere caloroso. L'intera gamma è sincera, di buon livello. L'appassionato vi troverà dei bei vini autentici, capaci di invecchiare molto bene in cantina. La pesantezza alcolica è tuttavia ricorrente, il che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a togliere la stella alla tenuta. Basterebbero senza dubbio alcuni aggiustamenti tecnici e stilistici per rispolverare lo stile di queste materie, la cui profondità di gusto è innegabile.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JOSE R. Pubblicato su 29/09/2024
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Nota e consiglio di M. GORGE H. Pubblicato su 29/12/2017
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