Note: Robert Parker 89-90/100, RVF 16/20
La Garrigue è l'espressione più fedele della tenuta per quanto riguarda i vini secchi, in particolare perché è prodotto con vecchi vitigni di Carignan (tra i 50 e i 70 anni) che, in questi ultimi anni di siccità, hanno dato origine a tannini estremamente raffinati. Un rosso potente e dalla gamma aromatica molto ricca. Delizioso al punto giusto!
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Abbinamenti cibo-vino
Questo vino, ovviamente, si abbina bene alle carni rosse alla griglia o arrosto e può già accompagnare piatti più complessi: il petto d’anatra, l’agnello o gli stufati. L’abbinamento con le verdure mediterranee, come i peperoni o le melanzane, e con le spezie, è sempre gustoso...
Bettane & Desseauve
Valutazione: 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più lineare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Ex fotografo di stampa, Étienne Montès ha rilevato le tenute di famiglia, Casenove e Saint-Luc. Le annate La Garrigue e Torrespeyres costituiscono il cuore della gamma, facilmente accessibile. L'annata Commandant-Jaubert viene prodotta solo quando Annata consente. Prende il nome da un marinaio, prozio di Étienne, che fondò la tenuta.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata come «Selezionata» (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Etienne Montès, ex grande fotografo di stampa, è alla guida della tenuta di famiglia dalla fine degli anni ’80. Conoscendo perfettamente i suoi terroir e il loro potenziale, propone una bella gamma di vini IGP Côtes Catalanes, che spazia dai semplici vini fruttati alle cuvée di grande spessore – come il famosissimo Commandant Jaubert. I VDN si rivelano molto seri ma a volte faticano a moderare il loro carattere caloroso. L’intera gamma è sincera, di buon livello. L’appassionato vi troverà bei vini autentici, capaci di invecchiare molto bene in cantina. La pesantezza alcolica è tuttavia ricorrente, il che ostacola la finezza delle espressioni e ci porta a togliere la stella alla tenuta. Basterebbero senza dubbio alcuni aggiustamenti tecnici e stilistici per rispolverare lo stile di queste materie prime, la cui profondità di gusto è innegabile.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. YANNICK P. Pubblicato su 14/08/2015
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