21.655 recensioni dei clienti

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (sec)

Name: Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2024 (secco)
Brand: Tenuta L'Ancienne Cure
Rating: 3.5 (4 reviews)

Bergerac|Vino bianco|Biografia

3.5/5 (4 clienti)

freschezza

agrumi

da gustare in qualsiasi momento

«Un delizioso Bergerac bianco secco, perfetto per accompagnare i vostri piatti a base di frutti di mare!»

Caratterizzato da un Sauvignon blanc perfettamente maturo, Jour de Fruit rivela aromi di frutta bianca e agrumi, con una nota di bosso. L'attacco è deciso, la corposità ben presente e esaltata da un'acidità rinfrescante.

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Sito valutato

21.655 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine L'Ancienne Cure

Cuvée

Jour de Fruit

Annata

2024

Denominazione

Bergerac

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

80% Sauvignon, 10% Chenin, 10% Sauvignon Gris

Terroir

Suoli argilloso-calcarei

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Uva molto matura

Vinificazione

Macerazione delle bucce per 12 ore, pigiatura, fermentazione a bassa temperatura (14 °C) per 22 giorni

Allevamento

Su fecce con agitazione regolare

Gradazione alcolica

13.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore molto chiaro

Naso

Intensi aromi tipici del sauvignon maturo, con note di bosso e pompelmo

Palato

Attacco deciso con note di frutta bianca e agrumi, bella corposità e bella acidità

Servire

A 10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con ostriche gratinate, crostacei, pollo alla panna, salmone (in tortino, al vapore o affumicato), pasta al pistou...

Maggiori informazioni su Domaine L'Ancienne Cure

Maggiori informazioni su Bergerac

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Che lungo percorso ha compiuto Christian Roche, che nel 2012 ha ottenuto la certificazione biologica per l’intera tenuta (50 ettari, di cui 33 a vitigni bianchi e 17 a vitigni rossi). Produce un’ampia gamma di vini perfettamente vinificati, sia rossi che bianchi. I vini d’ingresso alla gamma sono gustosi e beverini, frutto di una viticoltura esigente, mentre le grandi annate sono modelli di precisione e complessità. Nel novembre 2021, Christian Roche ci ha lasciati, facendo promettere alla moglie Nathalie di portare avanti l’avventura. Ed è proprio ciò che lei sta facendo, affiancata dai figli e dal genero.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Christian Roche, quinta generazione di viticoltori, nel 1984 aveva ereditato una parte della tenuta di famiglia e, cinque anni dopo, aveva allestito la propria cantina di vinificazione. Con sede nell’antica canonica di Colombier e forte di un vigneto di 50 ettari (con una prevalenza di vitigni a bacca bianca) su terreni variegati, coltivato con metodo biologico, aveva trasformato la sua tenuta, integrata da un’attività di commerciante-affinatore, in uno dei punti di riferimento della regione del Bergerac. Dopo la sua prematura scomparsa nel 2021, sua moglie Nathalie porta avanti la sua opera.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Una canonica in cima alla collina dà il nome al vigneto, i cui filari scendono lungo i pendii fino alla strada dove Christian Roche ha allestito la sua enoteca. Il vigneto, biologico dal 2012, comprende diverse denominazioni, tra cui 3 ettari a Pécharmant, e si divide in quattro linee: Jour de fruit, L’Extase e L’Abbaye, oltre a un vino senza solforosa: Ça sulfit! Se la gamma si modernizza con questa etichetta, tutti i vini rimangono fedeli ai fondamenti classici del Bergeracois. Christian Roche ci ha lasciati nell’autunno del 2020, ma l’avventura di L’Ancienne Cure continua grazie a sua moglie Nathalie.

Valutazione dei clienti

3.5/5

su 4 recensioni

Nota e consiglio di M. THIERRY H. Pubblicato su 22/12/2025

profumo intenso, buon equilibrio e carattere deciso buon rapporto qualità/prezzo

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Nota e consiglio di M. FLORENT C. Pubblicato su 27/08/2026

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Nota e consiglio di M. MICHEL S. Pubblicato su 20/08/2026

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Nota e consiglio di M. JEAN MARIE D. Pubblicato su 13/08/2026

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Degustazione e abbinamenti

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