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Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2014 (dolce)

Domaine Cauhapé - Jurançon Quintessence du Petit Manseng 2014 (liquoreux)

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3/5 (3 clienti)

96/100

Wine Enthusiast

95/100

Gilbert & Gaillard

92/100

Bettane & Desseauve

petit manseng
liquore
prestigio
celebrazione

"Un vino eterno, senza tempo!

"Questo vino dorato e tardivo è appena adolescente. La sua intensa ricchezza e i suoi sapori di albicocca cotta e mandorle mielate sono attraversati dalla caratteristica acidità che rende quest'uva così grande in questa regione. Questo vino è pronto per essere bevuto, ma per godere delle sue meraviglie bisogna aspettare il 2022". (Wine Enthusiast 2020) - Consegna in casse di legno individuali possibile per gli ordini di questo vino (a seconda del Paese e del metodo di spedizione selezionato).

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Quintessence du Petit Manseng

Annata

2014

Designazione

Jurançon

Regione

Sud Ovest

Varietà d'uva

100% Petit Manseng

I terroir

Argilla silicea con 39% di argilla, valle esposta a sud-est

Viticoltura

Ragionato, rispettoso dell'ambiente

Raccolta

A mano, le uve vengono pigiate in piccole cassette nella seconda metà di dicembre, con una cernita successiva (da 3 a 4 passaggi).

Vinificazione

Pressatura diretta, fermentazione in barrique nuove

Allevamento

24 mesi in botti nuove

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

125 g/l

Occhio

Colore ambrato brillante

Naso

Opulento, con aromi di confettura di albicocche, brandy di prugne, pralina, nespole candite e agrumi tostati.

Bocca

Splendidamente bilanciato, nervoso e impetuoso, vivace e tenero allo stesso tempo, note tostate, quasi cioccolatose, buona lunghezza.

Servire

A 10°C

Aperto

1 ora prima

Bevete prima

2041+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Assaggiate voi stessi mentre cercate di svelare il mistero del tempo!

Ulteriori informazioni su Domaine de Cauhapé

Ulteriori informazioni su Jurançon

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Voto 92/100

Domaine valutato (guida 2026) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)

Informazioni sul dominio :

È la più grande tenuta privata di Jurançon e il marchio più venduto nei migliori ristoranti e nelle enoteche di lusso. Henri Ramonteu ha perfezionato la produzione su piccola scala di vini dolci con un bouquet spettacolare e una lunghezza affascinante al palato. Tutti condividono lo stile della casa: fruttato puro e una concentrazione bilanciata dalla vivacità tipica della regione. Vini di punta.

Decanter

Decanter

Area valutata Consigliata

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2020) 96/100

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

Informazioni sul vino :

Questo vino dorato e tardivo è appena adolescente. La sua intensa ricchezza e i suoi sapori di albicocca cotta e mandorle mielate sono attraversati dalla caratteristica acidità che rende quest'uva così grande in questa regione. Questo vino è quasi pronto per essere bevuto, ma per godere delle sue meraviglie bisogna aspettare il 2022.

Gilbert e Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vino valutato (guida 2018) 95/100

Area valutata Consigliata

Informazioni sul vino :

Oro puro. Aromi tropicali estremamente dolci di confettura di albicocche e frutto della passione al naso, sostenuti da una bella struttura mielata. Palato sontuoso che ruota attorno a finezza e freschezza, con un finale persistente, sapido e morbido. Estremamente puro.

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5

sul 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MATHIEU D. Pubblicato su 13/03/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e opinione di Mme NADINE T. Pubblicata in data 03/09/2024.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE JEAN R. Pubblicato su 31/10/2023

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PREZZO DI PROPRIETÀ

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