Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (sec)
90/100
Wine Enthusiast
« Il fascino da vendere in questo splendido duo Camaralet e Gros Manseng dall'ineguagliabile raffinatezza! »
«Il vino maturo presenta note di miele, melone fresco e frutta bianca. È un delizioso mix di sapori, con corpo e acidità, arricchito da spezie nel finale.» (Wine Enthusiast 2022)
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Occhio
Bel colore giallo dorato con riflessi verdi
Naso
Magnifico bouquet raffinato e intenso, con note di agrumi, frutti esotici e sorprendenti sentori di pepe bianco, cannella e finocchio.
Bocca
Si apre con note di frutta a polpa bianca accompagnate da una bella materia fresca e generosa.
Servire
A 11-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare come aperitivo o in accompagnamento alla consistenza delicata e iodata dei molluschi e dei crostacei, esalterà un pompelmo con gamberetti, filetti di pesce al limone, pesce alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata (guida 2026) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
È la tenuta privata più importante di Jurançon e il marchio più diffuso nella grande ristorazione e nelle enoteche di lusso. Henri Ramonteu ha perfezionato la produzione limitata di vini liquorosi, dal bouquet spettacolare e dall'affascinante persistenza al palato. Tutti condividono lo stile della casa: un fruttato di grande purezza e una concentrazione equilibrata dalla vivacità tipica della regione. Il massimo.
Decanter
Area valutata Raccomandato
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 90/100
Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Il vino maturo presenta note di miele, melone fresco e frutta bianca. È un delizioso mix di sapori, con corpo e acidità, esaltato da spezie nel finale. Da bere a partire dal 2023.
Gilbert & Gaillard
Area valutata Raccomandato
PREZZO IMMOBILE
13
.20
Cash Back | 2.00%