Domaine Cauhapé - Jurançon Chant des Vignes 2021 (sec)
90/100
Wine Enthusiast
"Questo duo abbagliante di Camaralet e Gros Manseng ha fascino da vendere e una raffinatezza senza pari!
"Il frutto maturo del vino ha note di miele, melone fresco e frutta bianca. È un delizioso mix di sapori, con corpo e acidità, sollevati da spezie sul finale." (Wine Enthusiast 2022)
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Occhio
Attraente colore giallo oro con riflessi verdi
Naso
Magnifico bouquet, fine e intenso, con note di agrumi, frutta esotica e sorprendenti sentori di pepe bianco, cannella e finocchio.
Bocca
Si apre con frutta a polpa bianca accompagnata da un corpo fresco e generoso.
Servire
A 11-12°C
Bevete prima
2026
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo o con la consistenza fine e iodata di molluschi e crostacei, oppure con gamberi al pompelmo, filetti di pesce al profumo di limone o pesce alla griglia...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2026) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
È la più grande tenuta privata di Jurançon e il marchio più venduto nei migliori ristoranti e nelle enoteche di lusso. Henri Ramonteu ha perfezionato la produzione su piccola scala di vini dolci con un bouquet spettacolare e una lunghezza affascinante al palato. Tutti condividono lo stile della casa: fruttato puro e una concentrazione bilanciata dalla vivacità tipica della regione. Vini di punta.
Decanter
Area valutata Consigliata
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 90/100
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Informazioni sul vino :
Il frutto maturo del vino presenta note di miele, melone fresco e frutta bianca. È una deliziosa miscela di sapori, con corpo e acidità, sollevati da spezie sul finale. Da bere a partire dal 2023.
Gilbert & Gaillard
Area valutata Consigliata
Valutazione del cliente
4.1/5
sul 24 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 12/10/2025
Da non perdere.Eccellente
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Nota e consiglio di M. LAURENT H. Pubblicato su 27/05/2025
Una tavolozza di aromi tonificanti per una serie di combinazioni culinarie...
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Nota e consiglio di M. MICHEL V. Pubblicato su 01/04/2024
Naso fresco di frutta esotica, niente di eccessivo. Palato fine ed equilibrato.
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 19/10/2023
Al naso come al palato, ancora, ancora... e ancora aromi nell'ampio spettro di questo Juran¢on secco: principalmente frutta a polpa bianca, con alcuni frutti esotici e agrumi, completati da note floreali ed erbe secche. Questa impressionante miscela di sapori riempie il palato con un corpo denso e ricco, sostenuto da un'acidità vibrante che conferisce una grande tensione e il peso di una potenza perfettamente controllata. Il finale beneficia della freschezza extra fornita dalla mineralità. Accessibile e pronto da bere. Questo vino bianco, bello e luminoso, con tutta la sua finezza, è stato servito con un antipasto di pompelmo ripieno di gamberi, granchio e avocado, seguito da un dessert di torta meringata al limone. Punteggio = 4.
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Nota e opinione di Mme FRANCOISE S. Pubblicata in data 27/10/2025.
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Nota e consiglio di M. BERNARD M. Pubblicato su 03/10/2025
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Nota e consiglio di M. JEROME P. Pubblicato su 29/09/2025
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE A. Pubblicato su 23/09/2025
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Nota e consiglio di M. YANNICK T. Pubblicato su 08/08/2025
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Nota e consiglio di M. HUGO D. Pubblicato su 16/06/2025
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PREZZO DI PROPRIETÀ
13
.20
Cash Back 2.00%
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