1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Familie Sadie - Swartland Soldaat 2024

Sadie Family - Swartland Soldaat 2024

97/100

James Suckling

92/100

Vinous

Zuid-Afrika
grenache
harmonieus
concentreren
geitenkaas

"Eben Sadie zegt dat hij het heerlijk vindt om zijn 100% Grenache cuvée te maken omdat de hele kelder geparfumeerd is met de geur van aardbeien, kersen en granaatappels!

"In de neus onthult deze uiterst elegante en geurige rode wijn aroma's van gesneden aardbeien, granaatappels, rozenbottels, sinaasappelschil en natte stenen. Er zijn ook hints van zure kersen. Medium-bodied, zeer fris en zijdeachtig, met zeer fijne, harmonieuze maar aanwezige tannines. De afdronk is aanhoudend en ziltig. Een fijne expressie van grenache. Gefermenteerd en gerijpt in beton. Drink nu of bewaar in de kelder. (James Suckling 2025)

Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Sadie Family

Cuvée

Soldaat

Jaartal

2024

Benaming

Swartland WO Piekenierskloof

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Grenache

Terroirs

Regio Olifants River, wijngaard van 6 hectare aan de "Paleisheuwel Road", Citrusdal Mountain, bodem van vergane graniet, hoogte van 700 meter, warm mediterraan klimaat, wijnstokken geplant tussen 1990 en 2002

Wijnbouw

Redelijk

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Gedeeltelijke ontsteling (60% van de gehele oogst), fermentatie in betonnen vaten gedurende 30 dagen, gebruik van inheemse gisten

Ontwikkelingsmethode

Ongeklaard, ongefilterd

Rijping

12 maanden in betonnen kuipen (waarvan 8 maanden op de droesem)

Mate van alcohol

13%

Oog

Heldere, heldere robijnkleur

Neus

Intense en heerlijke geuren van zwarte kersen en aardbeien, vermengd met diepere tonen van warme aarde

Smaak

Fris en elegant, textuurrijke en compacte tannines, prachtig geïntegreerde en evenwichtige zuurgraad, aroma's die de neus weerspiegelen, lange aromatische persistentie die een goed verouderingspotentieel voorspelt

Serveren

AT 16-18°C

Open

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken van

2025

Drinken vóór

2038

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker bij een gebraden of gegrild stukje rundvlees, wild, lamsstoofpot, etc.

Meer informatie over Sadie Family

Meer informatie over Swartland

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over wijn:

Soldaat 2024 is Sadie's Grenache cuvée, met een iets hoger alcoholgehalte dan vorige jaargangen, gefermenteerd en gerijpt in beton. Dit komt duidelijk naar voren in de neus, die genereuzer is, met iets helderdere tonen dan de Jaargang 2023. Aroma's van rode kersen en veenbessen. Het gehemelte is middelzwaar, met een pittige aanzet, tonen van rode kersen, granaatappel en geplette aardbeien, en een licht tanninerijke afdronk. Een charmante Soldaat die 12-15 jaar plezier zal geven. 2025-2038

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over wijn:

In de neus onthult deze uiterst elegante en geurige rode wijn aroma's van gesneden aardbeien, granaatappels, rozenbottels, sinaasappelschil en natte stenen. Er zijn ook hints van zure kersen. Medium-bodied, zeer fris en zijdeachtig, met zeer fijne, harmonieuze maar aanwezige tannines. De afdronk is aanhoudend en ziltig. Een fijne expressie van grenache. Gefermenteerd en gerijpt in beton. Om te drinken of te bewaren.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

64

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...