1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Sadie Family - Swartland Skerpioen 2024

Sadie Family - Swartland Skerpioen 2024

96/100

James Suckling

96/100

Vinous

95/100

Robert Parker

Zuid-Afrika
chenin
zout
limoen
Chinees fondue

„Volgens Sadie is dit een van de beste wijnen die ze op deze locatie hebben geproduceerd: een buitengewoon terroir dat de cuvée een ziltige smaak met een vleugje zeewind geeft!”

„De Skerpioen 2024 is een assemblage van Chenin Blanc en Palomino, afkomstig van kalkrijke bodems vlakbij de kust. De druiven zijn dit jaar vroeg geoogst. „De wijn was veel voller dan ik had verwacht en het is een van de beste wijnen die we op deze locatie hebben geproduceerd”, aldus Sadie. Het aandeel Chenin is op dit moment sterker aanwezig dan dat van de Palomino, met aroma’s van zeewind en gepelde oesterschelpen die zich in de neus ontvouwen. De smaak is fris en levendig, zeer ziltig, ongetwijfeld sterk beïnvloed door de maritieme omgeving, waarbij de Palomino in de afdronk eindelijk tot zijn recht komt. Schitterend. 2027-2042” (Vinous 2025)

Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Sadie Family

Cuvée

Skerpioen

Jaartal

2024

Benaming

Swartland

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

Chenin Blanc (Steen), Palomino (Vaalblaar)

Regio’s

Kalkrijke bodems op een krijtachtige ondergrond, 2,4 hectare verdeeld over de wijngaarden Dwarskerbos, Eland Bay en Santa Helena Bay, wijnstokken aangeplant in 1946, hoogte 30 meter, warm mediterraan klimaat met 300 mm neerslag per jaar

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

3 uur lang persen in een verticale houten pers, alcoholische en malolactische gisting in vaten, ongefilterde en ongeklarde wijn

Rijping

12 maanden in oude vaten van acacia en eikenhout

Alcoholgehalte

13%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel van kleur, met zilveren glans, heldere schijf

Neus

Hij is geconcentreerd en vol van smaak, met geuren van limoen, citrussap en jodium, aangevuld met een subtiele zoute mineraliteit

Smaak

Een levendige en veelzijdige aanzet, met aangenaam citrusachtige aroma’s, een mooie geur met een sublieme, onberispelijke balans, en een lange afdronk met subtiele jodium- en zouttonen

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2042

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde gamba’s, een stukje kabeljauwfilet, een Chinese fondue...

Meer informatie op Sadie Family

Meer informatie op Swartland

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2026): 95/100 (Buitengewone wijn)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over de wijn:

De „The Sadie Family 2024 Swartland Die Distriksreeks Skerpioen”, afkomstig van een wijngaard met zowel Chenin Blanc als Palomino, vertoont zoute en minerale tonen, met aroma’s van gebroken oesterschelpen, honingbloemen en een uitgesproken ziltigheid, die samen een volle maar levendige smaak omhullen. Ondanks zijn concentratie heeft deze wijn een van de hoogste natuurlijke zuurgraadniveaus van het assortiment. Hij rijpt 12 maanden in oude vaten van acacia- en eikenhout. Afkomstig van 90 jaar oude wijnstokken die zijn aangeplant in kalkrijke bodems nabij St. Helena Bay, bepaalt de kustinvloed van de locatie zijn unieke karakter. 2026-2038

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

De Skerpioen 2024 is een assemblage van Chenin Blanc en Palomino, afkomstig van kalkrijke bodems vlakbij de kust. De druiven zijn dit jaar vroeg geoogst. „De wijn was veel voller dan ik had verwacht en het is een van de beste wijnen die we op deze locatie hebben geproduceerd”, aldus Sadie. Het aandeel Chenin is op dit moment sterker aanwezig dan dat van de Palomino, met aroma’s van zeewind en gepelde oesterschelpen die zich in de neus ontvouwen. De smaak is fris en levendig, zeer ziltig, ongetwijfeld sterk beïnvloed door de maritieme omgeving, waarbij de Palomino in de afdronk eindelijk tot zijn recht komt. Schitterend. 2027-2042

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

In de neus aroma's van verse abrikozen, gezouten olijven, schelpdieren, citroencrème en salie, evenals gezouten amandelen. Hij is romig, heeft een mooie textuur en is middelzwaar tot zwaar, met een zilte frisheid. Lange en heerlijke afdronk. Een assemblage van Chenin Blanc en Palomino. Om nu te drinken of te bewaren.

Er is geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

64

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...