Sadie Family - Swartland Skerpioen 2024
96/100
James Suckling
96/100
Vinous
"Volgens Sadie is het een van de beste wijnen die ze op deze locatie hebben gemaakt: het buitengewone terroir zorgt voor een zilte cuvée met de smaken van zeestraal!
"Skerpioen 2024 is een blend van Chenin Blanc en Palomino van kalkbodems dichtbij de kust. De druiven werden dit jaar vroeg geoogst. "De wijn was veel voller dan ik had verwacht en het is een van de beste wijnen die we op deze locatie hebben gemaakt," zegt Sadie. Er is op dit moment meer Chenin dan Palomino te bespeuren, met aroma's van zeenevel en opengeschudde oesterschelpen in de neus. Het gehemelte is fris en levendig, erg zilt, zeker sterk beïnvloed door het zeemilieu, met de Palomino die eindelijk zijn stem vindt op de afdronk. Schitterend. 2027-2042" (Vinous 2025)
Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Strogele kleur, zilverachtige tinten, glanzende schijf
Neus
Geconcentreerd en heerlijk, biedt het geuren van limoen, citrussap en jodium, aangevuld met een fijne zilte mineraliteit.
Smaak
Levendige, getextureerde aanzet, met aangenaam zeste aroma's, mooie smaak en onberispelijke balans, lange, subtiel gejodeerde en zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2025
Drinken vóór
2042
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gegrilde garnalen, kabeljauwfilet, Chinese fondue...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over wijn:
Skerpioen 2024 is een blend van Chenin Blanc en Palomino van kalkbodems dichtbij de kust. De druiven werden dit jaar vroeg geoogst. "De wijn was veel voller dan ik had verwacht en het is een van de beste wijnen die we op deze locatie hebben gemaakt," zegt Sadie. Er is op dit moment meer Chenin dan Palomino te bespeuren, met aroma's van zeenevel en opengeschudde oesterschelpen in de neus. Het gehemelte is fris en levendig, erg zilt, zeker sterk beïnvloed door het zeemilieu, met de Palomino die eindelijk zijn stem vindt op de afdronk. Schitterend. 2027-2042
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100
Over wijn:
In de neus aroma's van verse abrikozen, zoute olijven, schelpdieren, citroencrème en salie, evenals zoute amandelen. Romig, gestructureerd en medium tot vol, met een zilte frisheid. Lang en heerlijk. Een blend van Chenin Blanc en Palomino. Om te drinken of te bewaren.
PRIJS 1JOUR1VIN
64
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
