1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Sadie Family - Swartland Columella 2023

Sadie Family - Swartland Columella 2023

98/100

James Suckling

96/100

Vinous

Zuid-Afrika
mooie finale
zijdezachte tannines
rundvleesfilet
topwijn

"Behoort tot de TOP 100 van beste wijnen van 2025 van James Suckling, proef het beste van Zuid-Afrika!"

"Zwarte kersen, verse pruimen, sandelhout, perzikpitten, salie en kruidnagel in de neus van deze heerlijk verfijnde en complexe rode wijn. Hij is medium tot krachtig, intens maar vol finesse en elegantie, met stevige en zeer fijne tannines. Lang, aanhoudend en heerlijk, met een mooi samenspel tussen fruit en kruiden. Ik ben dol op deze wijn. Syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault, tinta barocca en pinotage. Hij is nu al drinkbaar, maar zal na een paar jaar nog beter zijn." (James Suckling 2025)

Koop je Sadie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Sadie Family

Cuvée

Columella

Jaartal

2023

Benaming

Swartland

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsaut et Tinta Barocca

Terroirs

Bodems van afgebroken graniet, leisteen, grind, wijngaarden van Paardeberg, Kasteelbarg, Malmesbury, Piquetberg, percelen met oude wijnstokken, hoogte van 200 tot 1000 meter, warm mediterraan klimaat

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in open betonnen tanks van 3300 liter met inheemse gisten gedurende 3 weken, maceratie na gisting gedurende nog eens 3 weken alvorens over te brengen naar vaten.

Rijping

12 maanden in Franse eikenhouten vaten (5% nieuw) en vervolgens 12 maanden in fusten, ongefilterde wijn zonder klaringsmiddelen.

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

Intense, schitterende robijnrode kleur

Neus

Bloemige geuren, tonen van fris fruit, oosterse kruiden, viooltjes en diepere aardse nuances.

Smaak

Frisse en compacte aanzet, zijdezachte en perfect uitgebalanceerde tannines, lange en smakelijke afdronk, complex door bloemige en kruidige nuances.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gegrilde runderfilet, een tajine met lamsvlees, Fourme d'Ambert-kaas...

Meer informatie op Sadie Family

Meer informatie op Swartland

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Over de wijn:

De Columella 2023 is de gebruikelijke assemblage van zeven druivensoorten. Hij heeft een vrij intens bouquet, met een mix van rode en zwarte vruchten, sigarenkistje, potpourri en een lichte maritieme invloed. De smaak is medium krachtig, met fijne tannines, een zachte mond, een mooie balans en een lange, zachte afdronk. Deze Columella biedt een prachtige transparantie die vele jaren van proefplezier zal opleveren. Hij volgt op de voet de beste wijnen van Sadie. 2028-2050

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 98/100

Over de wijn:

Zwarte kersen, verse pruimen, sandelhout, perzikpitten, salie en kruidnagel in de neus van deze heerlijk verfijnde en complexe rode wijn. Hij is medium tot krachtig, intens maar vol finesse en elegantie, met stevige en zeer fijne tannines. Lang, aanhoudend en heerlijk, met een mooi samenspel tussen fruit en kruiden. Ik ben dol op deze wijn. Syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault, tinta barocca en pinotage. Hij is nu al klaar om te drinken, maar zal na een paar jaar nog beter zijn.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

119

.00

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...