Domaine Meyer-Fonné - Alsace Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2023
97/100
Yves Beck
96/100 Coup de Cœur
RVF
„'De Schoenenbourg is de meest indrukwekkende wijn: hij is zowel vol als dynamisch en barst van de zuivere en scherpe smaken' (RVF)“
„De mineraliteit en de kruidigheid domineren het bouquet, in ieder geval bij de eerste neus. Het bouquet ontvouwt zich geleidelijk en wint in de loop van de minuten aan veelzijdigheid, om uiteindelijk ruimte te maken voor duizend-en-één nuances, in een spel van subtiliteit en details. Zoutig, zelfs sprankelend in de aanzet, maakt de wijn indruk door zijn vermogen om zachtheid, diepte en kracht zo goed met elkaar te verzoenen. De zuurgraad, die zowel structuur geeft als scherp is, zorgt voor stevigheid en benadrukt zowel de frisheid als de kracht van het terroir. Gedragen door een tanninestructuur die op de achtergrond werkt, onderscheidt de wijn zich door zijn diepte, precisie en kristalheldere ontwikkeling.” (Yves Beck 2025) • Let op: beperkte hoeveelheden
Koop je Meyer-Fonné wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Neus
subtiel, met bloemige en kruidige accenten
Smaak
Afwisseling tussen volheid en minerale bitterheid, zoute afdronk
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zeevis, een kreeft...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2026 gids) 96/100 Favoriet
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De Schoenenbourg is het meest indrukwekkend: hij is zowel vol als dynamisch en barst van de zuivere, scherpe smaken
Over het domein:
In slechts enkele jaren heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dat is geen toeval: de wijnbouw is van hoge kwaliteit, met streng gecontroleerde opbrengsten, en de wijnbereiding vindt plaats op fijne droesem in grote vaten. Félix, die in 1992 bij het familiedomein kwam werken, weet de granietrijke terroirs van Katzenthal op talentvolle wijze tot hun recht te laten komen. Vergeet vooral zijn Gewürztraminer niet, die helemaal niet zwaar aanvoelt en een kristalheldere zuiverheid heeft, waardoor hij zelfs de critici van deze druivensoort – die maar al te vaak als vettig wordt beschouwd – weet te bekoren. Het domein is in 2019 met 3,5 hectare uitgebreid en in 2021 werd de biologische certificering behaald.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100
Over de wijn:
De mineraliteit en de kruidigheid domineren het bouquet, in ieder geval bij de eerste neus. Het bouquet ontvouwt zich geleidelijk en wint aan veelzijdigheid naarmate de minuten verstrijken, om uiteindelijk ruimte te maken voor duizend-en-één nuances, in een spel van subtiliteit en details. Zoutig, zelfs sprankelend in de aanzet, maakt de wijn indruk door zijn vermogen om zachtheid, diepte en kracht zo goed met elkaar te verzoenen. De zuurgraad, die zowel structuur geeft als scherp is, zorgt voor stevigheid en benadrukt zowel de frisheid als de kracht van het terroir. Gedragen door een tanninestructuur die op de achtergrond werkt, onderscheidt de wijn zich door zijn diepte, precisie en kristalheldere ontwikkeling. 2028-2050
Ontdek andere wijnen van het domein
