Château Thivin - Côte-de-Brouilly Les Sept Vignes 2023

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Château Thivin is begonnen met de renovatie van zijn wijngaard, waarbij veel aandacht wordt besteed aan de bodembewerking. In het kader van de omschakeling naar biologische landbouw is het aanleggen van trellissen op de steilste percelen, zoals bij La Chapelle, nu de norm. Het assortiment is breed: fruitige witte en rode wijnen, de Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Het prachtige trio Godefroy, Chapelle en Zaccharie heeft dit jaar bijzonder veel indruk op ons gemaakt en ons geraakt. Een must voor de liefhebber en een adres voor zeer grote wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Côte de Brouilly Les Sept Vignes 2023 biedt aroma’s van zwarte kersen, kruidige gember en gedroogde viooltjesblaadjes. Deze krachtige en geconcentreerde wijn opent zich vol en wijd, krijgt meer structuur in het midden van de mond, beïnvloed door een laag krijtachtige tannines die zich gaandeweg opstapelen, om te eindigen met een bevredigende en langdurige indruk van natte stenen.

Over het domein:

Dit historische domein blijft een van de toonaangevende producenten van klassieke Beaujolais-wijnen die hun leeftijd waardig zijn, en de Jaargang is hier een prachtig succes. Zoals ik vorig jaar al schreef, hebben de Geoffrays herbiciden en insecticiden uit hun wijngaarden verbannen en behoren ze tot de meest gewetensvolle wijnbouwers vanAppellatie, die streven naar biologische certificering. In de kelder verloopt de vinificatie op traditionele wijze, met semi-carbonische maceratie en rijping meestal in grote vaten, hoewel sommige kleine cuvées een beetje nieuw hout krijgen. Een must in de beste restaurants van Frankrijk – en op de tafel van deze schrijver – alle lezers die deze wijnen nog niet kennen, worden van harte uitgenodigd om ze te gaan ontdekken. Dit jaar verdient de Brouilly Reverdon een speciale vermelding, omdat hij bijzonder geslaagd is.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Les 7 Vignes behoort tot de mooiste instapwijnen van de regio, met zijn rijke fruitigheid, volle stijl en smakelijke zuurgraad.

Jancis Robinson

Over de wijn:

Volledig en zoet. Zacht en levendig. Zeer bevredigend, maar iets rijper dan de meeste. Lichtzoet in de afdronk. (JR)

Vinous

Over de wijn:

De Côte de Brouilly Les sept vignes 2023 is gerijpt in vaten van 40 hectoliter. Hij heeft een duidelijk mineraal bouquet, met zuivere aroma’s van zwarte bessen, frambozen en bosaardbeien. Na wat luchting wordt hij bloemiger. De smaak is medium-krachtig en coherent, met een hogere zuurgraad dan men zou verwachten en een vleugje gemalen zwarte peper in de afdronk. Hij is uitstekend.

James Suckling

Over de wijn:

Het is alsof je een open plek betreedt waarvan de grond bedekt is met viooltjes. De sappigheid, de fluweelzachte tannines en de elegante zuurgraad zorgen voor een zeer bevredigende smaakbeleving, met een gemiddelde body. De frisse en licht droge afdronk heeft een mooie steenachtige mineraliteit en smaakt naar meer. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.