Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

Bettane & Desseauve

Over de wijn:

In de stijl van Jaargang met de vakkennis van het domein om hem een fruitig en smakelijk karakter te geven. Goed gemaakt: dit is een fles die voor veel plezier zal zorgen.

Over het domein:

De ambitieuze en samenhangende renovatie van de wijngaard en de wijnkelder, waartoe Jean-Jacques Parinet het initiatief nam, werpt nu de verwachte vruchten af. De vooruitgang is spectaculair en de productie blijft toonaangevend binnenAppellatie. Hij kan rekenen op een getalenteerd team, bestaande uit Édouard Parinet, hun keldermeester Brice Lafon en hun communicatiemanager Morgane Chambriard. Een belangrijke speler voorAppellatie de regio, een geweldige ambassadeur die waarde en imago creëert, zowel in Frankrijk als wereldwijd.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Over de wijn:

Het is altijd aan de hand van de eerste jaargang dat men het niveau van een domein kan inschatten, en we moeten de kwaliteit van deze prachtige 2021 erkennen, met zijn slanke en smakelijke stijl. We waarderen de verfijnde geuren en de uitgebalanceerde rijping. Deze wijn zal zich op een elegante manier verder ontwikkelen.

Over het domein:

Sinds de overname door de familie Parinet in 2009 heeft dit uitgestrekte domein aanzienlijke personele middelen ingezet om de vleugels van de Moulin-à-Vent nieuw leven in te blazen, net zoals het Château des Jacques dat in zijn tijd deed. In een moderne gamay-stijl, met een lange en goed beheerde rijping op hout, drukken de talrijke perceelcuvées de complexiteit en diversiteit van de bodems uit. In 2016 verschenen de eerste witte wijnen (4,5 hectare) van het domein in Appellatie en Pouilly-Fuissé onder de naam Roc des Boutires.

Wine Spectator

Vinous