1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023

Paul Janin et Fils - Moulin-à-Vent Vignes du Tremblay 2023

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

94/100

RVF

91/100

Bettane & Desseauve

gamay
bewaarwijn
uitzonderlijke streek

"De wijn die symbool staat voor de oorsprong van het domein"

«Les Vignes du Tremblay wordt gekenmerkt door zijn minerale diepte en wordt afgerond door subtiele gebrande tonen. Deze wijn kan nog lang worden bewaard.» (Le Guide de la RVF 2026)

Koop je Paul Janin et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Paul Janin et Fils

Cuvée

Vignes du Tremblay

Jaartal

2023

Benaming

Moulin-à-Vent

Regio

Beaujolais

Druivensoorten

100% Gamay

Terroirs

Granietbodems, sterk verweerd, in de uitlopers en oude alluviale afzettingen; wijngaard die voornamelijk bestaat uit oude wijnstokken (40 tot 70 jaar)

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

12 tot 15 dagen maceratie vóór het persen, 70% van de druiven wordt in hele trossen geoogst

Rijping

15 maanden in vaten op fijne droesem

Alcoholpercentage

14%

Oog

Mooie, glanzende robijnrode kleur

Neus

Fijn en elegant met rijp fruit

Smaak

Volle, sappige en minerale wijn, met een mooie structuur en harmonieuze tannines

Serveren

OP 15°C

Openen

Bij recente jaargangen van tevoren laten ademen

Drinken uit

2027

Drinken vóór

2039

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij bloedworst met aardappelpuree, kipfilet met peterselie, een koud buffet (vleeswaren, salades, wit en rood vlees, kaas)...

Meer informatie op Domaine Paul Janin et Fils

Meer informatie op Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Sinds 1937 produceert het domein Paul Janin et fils Moulin-à-Vent en rode en witte Beaujolais-Villages. Eric Janin, de huidige eigenaar, vertegenwoordigt de vierde generatie. Hij heeft een reeks investeringen geërfd die vandaag de dag het succes van het domein vormen. In 1937 kocht zijn grootvader de beroemde lieu-dit Le Tremblay, en in 1967 verwierf zijn vader wat vandaag de dag de vlaggenschipcuvée van het domein vormt: de eeuwenoude wijngaarden van Les Greneriers. Éric Janin is ook de vader van de jonge Perrine, die oenologie studeert en op haar beurt de investeringen voortzet die nodig zijn om het bedrijf te bestendigen. Dit gebeurt met name door middel van massale selecties om zijn bestand van oude wijnstokken geleidelijk te vernieuwen. De moeilijke jaren stapelen zich op voor de cru en Éric Janin is niet ontsnapt aan de hevige hagelbuien die de wijngaard de afgelopen drie jaar hebben verwoest. Om te behouden wat de reputatie van het domein heeft opgebouwd, vullen aankopen in de handel voortaan het assortiment aan. Deze wijnen zijn van een meer klassieke kwaliteit en van goede makelij. Wat de sterren van het domein betreft, ze schieten tekort in de kleine hoeveelheden, maar stellen niet teleur in kwaliteit. In 2018 zijn de Vignes-du-Tremblay en de Greneriers prachtige successen.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Les Vignes du Tremblay wordt gekenmerkt door zijn minerale diepte en wordt afgerond door subtiele gebrande tonen. Deze wijn kan nog lang worden bewaard.

Over het domein:

De ligging en de leeftijd van de wijnstokken zijn niet alles. Er is ook het boerenverstand en het analytisch inzicht van een Éric Janin voor nodig om grote, geconcentreerde en frisse Gamays voort te brengen. Sinds zijn eerste oogst in 1983 heeft hij een wijnbereidingsmethode aangehouden die de wijngaarden, die voornamelijk in de cru Moulin-à-Vent liggen, optimaal tot hun recht laat komen. Sommige wijngaarden, zoals Les Greneriers, hebben beide wereldoorlogen meegemaakt. In 2017 startte Éric Janin een handelsactiviteit met partnerwijnbouwers. Chénas, Brouilly en Beaujolais-Villages vullen zo zijn assortiment aan.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5

3.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. ANDRE C. Gepubliceerd op 18/01/2026

3,5/5 Het is een mooie Gamay, maar het fruit is een beetje overrijp en je proeft de 14% alcohol. Jaargang? Ik begrijp de score van 94/100 van RVF niet helemaal, aangezien hun 'Livre Vert' een zeer gewaardeerde referentie is. Maar ik ben het ermee eens dat dit een wijn is die goed bewaard kan worden, want hij is goed bewaard gebleven en vertoont na twee dagen geen tekenen van oxidatie.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN J. Gepubliceerd op 09/02/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...