1jour1vin
Le Clémentin van Pape Clément Pessac-Léognan 2019 - Tweede wijn

Le Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan 2019 - Second vin

92/100

James Suckling

91/100

Decanter

90-92/100

Vinous

91/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

frisheid
karakter
gegrilde gerechten
tweede wijn

« Clémentin de Pape Clément 2019 is een prachtige tweede wijn die de hele persoonlijkheid van de Grand Vin weet te vangen in een toegankelijker profiel, dat direct na het bottelen klaar is om gedronken te worden. Tonen van kruiden, tabak, aarde en bonenkruid voegen nuances toe aan deze soepele wijn met een prachtige textuur.” (Vinous A. Galloni 2020) - Levering in houten kist bij elke bestelling van 6 flessen van deze wijn (uitgezonderd afhaalpuntlevering)

Koop je Pape Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pape Clément

Cuvée

Clémentin de Pape Clément

Jaartal

2019

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

Terroirs

Kleiachtige gronden uit de Pyreneeën uit het Plioceen en het vroege Kwartair

Wijnbouw

Geïntegreerde teelt, gecontroleerde begroeiing en gedeeltelijk ploegen met paarden

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Overheveling naar roestvrijstalen/betonnen tanks van 25 tot 90 hl via zwaartekracht. Pre-fermentatieve maceratie bij een lage temperatuur van 8 °C. Volledig handmatig onderdompelen. Maceratieduur: 30 tot 35 dagen.

Rijping

16 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

Diep granaatrood

Neus

Een subtiel bouquet van zwarte bessen, pruimen, kersen, tabaksbladeren en peper.

Smaak

Medevol met karakter, ronde tannines, fruit en frisheid

Serveren

Decanteren bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2023

Drinken vóór

2030

Bewaking

2035

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij rood vlees, gegrilde gerechten, kaas...

Meer informatie op Château Pape Clément

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2019) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

De naam alleen al zegt genoeg over de status die dit domein al dertig jaar geniet. Hier benadert alles de perfectie: zowel de witte als de rode wijnen zijn karaktervol en verfijnd.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Over de wijn:

Neus van zwarte bessen, zwarte peper en melkchocolade. Hij vertoont een mooie uitdrukking van kersen, aardbeien en frambozen. Iets te veel zuur, maar goed gemaakt. Fris en levendig, maar misschien niet zo gelaagd. Fijne tannines omhullen de mond en ondersteunen deze zachtjes. Op dit moment nog een beetje houtig. Drinkbaarheid: 2024 - 2035

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Bernard Magrez, tevens eigenaar van de châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om de allerbeste wijn te produceren. Het streven naar optimale rijpheid, met de hand ontstelen, luxueuze rijping... Dit is het archetype van de grote, moderne luxe Bordeaux, die onmiddellijk verleidt en zich met veel charme ontwikkelt. De keerzijde van de medaille is dat sommige jaargangen soms te overdadig waren. De tijd zet dan alles weer op zijn plaats en tempert het temperament van de wijn, want het terroir krijgt uiteindelijk weer de overhand. Sinds de Jaargang merken we echter een stijlverandering, in de richting van wijnen die minder gekenmerkt worden door het soms overdreven streven naar rijpheid, en naar minder uitgesproken rijpingen, wat goed te merken is tijdens onze laatste proeverijen, met name bij de Jaargang . Het domein produceert in kleine hoeveelheden een witte wijn (deels gerijpt in eivormige betonnen vaten) met een delicate muskusgeur en een elegantie die hem tot de top van de sauvignon-dominante Graves-wijnen maakt.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2020) 90-92/100

Over de wijn:

Clémentin de Pape Clément 2019 is een prachtige tweede wijn die de hele persoonlijkheid van de Grand Vin weet te vangen in een toegankelijker profiel, dat direct na het bottelen klaar is om gedronken te worden. Tonen van kruiden, tabak, aarde en bonenkruid geven deze soepele wijn met zijn prachtige textuur extra nuance.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over de wijn:

Een medium-krachtige rode wijn met tonen van bramen en gebroken steen. Ook aroma’s van noten en dennen. Matige, ronde tannines en een sappige afdronk. De tweede wijn van Pape Clément. Te drinken vanaf 2024.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2022) 91/100

Over de wijn:

Een zacht en rokerig aroma, met tonen van tabaksbladeren, espresso, potloodstift en rode bessen. In de mond is de wijn rond, verfijnd, zoet en fruitig. Hij heeft diepte, karakter en een overvloed aan rijpe rode bessen in de afdronk. Geniet ervan terwijl u wacht tot de Grand Vin zich verder ontwikkelt. Te drinken van 2023 tot 2034.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...