1jour1vin
Château Pape Clément Pessac-Léognan wit 2019

Château Pape Clément Pessac-Léognan blanc 2019

97/100

James Suckling

94-96/100

Yves Beck

94/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

94/100

Decanter

1*Étoile

Hachette

93/100

Bettane & Desseauve

93/100

Le Figaro

93/100

Vert de Vin

92/100

Jean-Marc Quarin

complex
frisheid
zure vruchten
karakter
vis
prestige
gastronomie

"Nog steeds op het hoogtepunt van zijn Appellatie "

« Een zuivere en elegante neus van citrusvruchten met gouden aroma’s, die in de mond terugkeren, met mooie tonen van citroen en citroenschil. Zuur en bitterheid die het geheel zeer verfrissend maken. Een wijn die je bij de hand neemt en meevoert naar een Indiase tuin. ” (Le Figaro Vin 2022) - Levering in houten kist mogelijk bij bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendmethode)

Koop je Pape Clément wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Pape Clément

Jaartal

2019

Benaming

Pessac-Léognan

Regio

Bordeaux

Druivensoorten

46% Sauvignon Blanc, 40% Sémillon, 14% Sauvignon Gris

Terroirs

Laag van kleiachtige grond

Wijnbouw

Traditioneel

Wijnoogst

Handverpakte producten in kleine kratjes

Wijnbereiding

Het persen van korrels door een langzame en geleidelijke drukverhoging onder een inerte atmosfeer. Het sap stroomt door de zwaartekracht vanuit de pers naar de vaten.

Rijping

18 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

Lichtgele jurk met groene glans

Neus

Een intens, fruitig en subtiel bouquet

Smaak

Fris, zacht, levendig en lang, met wasachtige, gele citrusvruchten en mandarijnen in de afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Openen

Tijdens de proeverij

Drinken uit

2022

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij inktvis à la plancha, een carpaccio van langoustines of sint-jakobsschelpen met een citroensaus

Meer informatie op Château Pape Clément

Meer informatie op Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2020) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2019) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

Een mooie neus met witte bloemen, acacia en een bloemig accent dat doet denken aan de aroma’s van de Muscadelle uit de Bergerac. Uitstekende body en complexiteit, nog steeds een van de beste wijnen van zijn Appellatie.

Over het domein:

De naam alleen al zegt genoeg over de status die dit domein al dertig jaar geniet. Hier benadert alles de perfectie: zowel de witte als de rode wijnen zijn karaktervol en verfijnd.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2020) 94/100

Over de wijn:

Een subtiele balans tussen witte peer en citrusvruchten met een rijke textuur. Een prachtige ontwikkeling sinds enkele jaargangen, een meer uitgesproken witte wijn. Hij is prachtig complex en goed gestructureerd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2022) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

De intense en complexe neus, met tonen van bloemen, citroen, vanille en kruiden, wordt weerspiegeld in een even expressieve, volle, rijpe en dichte smaak. De minerale en fruitige afdronk houdt lang aan.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2019) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Bernard Magrez, tevens eigenaar van de châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) en Fombrauge (Saint-Émilion), heeft van dit domein zijn vlaggenschip gemaakt. Niets wordt aan het toeval overgelaten om de allerbeste wijn te produceren. Het streven naar optimale rijpheid, met de hand ontstelen, luxueuze rijping... Dit is het archetype van de grote, moderne luxe Bordeaux, die onmiddellijk verleidt en zich met veel charme ontwikkelt. De keerzijde van de medaille is dat sommige jaargangen soms te overdadig waren. De tijd zet dan alles weer op zijn plaats en tempert het temperament van de wijn, want het terroir krijgt uiteindelijk weer de overhand. Sinds de Jaargang merken we echter een stijlverandering, in de richting van wijnen die minder gekenmerkt worden door het soms overdreven streven naar rijpheid, en naar minder uitgesproken rijpingen, wat goed te merken is tijdens onze laatste proeverijen, met name bij de Jaargang . Het domein produceert in kleine hoeveelheden een witte wijn (deels gerijpt in eivormige betonnen vaten) met een delicate muskusgeur en een elegantie die hem tot de top van de sauvignon-dominante Graves-wijnen maakt.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 97/100

Over de wijn:

Aroma's van groene appel en limoen. Het is een halfvolle wijn met een pittige zuurgraad en een ziltige, minerale en pittige smaak. Levendig en intens. Wat een energie en frisheid. Veel levendige zuurgraad. Strak in de afdronk. Geef hem nog 3 tot 4 jaar op fles.

Le Figaro Wijn

Le Figaro vins

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Over de wijn:

Een zuivere en elegante neus van citrusvruchten met gouden aroma’s, die ook in de mond terugkomen, met mooie tonen van citroen en citroenschil. De zuurgraad en de bittere toets maken het geheel zeer verfrissend. Een wijn die je meevoert naar een Indiase tuin.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2020) 94-96/100

Over de wijn:

Lichtgeel met groene schitteringen. Subtiel, complex bouquet met tonen van witte peper, citrusvruchten en vuursteen. Een pittige, ziltige aanzet. De wijn heeft pit, karakter en beschikt over een stevige structuur, die het hele gehemelte ondersteunt en zorgt voor een langdurige afdronk. Een Pape Clément met karakter!

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Genoteerde wijn (gids 2022) 92/100

Over de wijn:

Lichte kleur. Intense, fruitige en subtiele neus. Direct soepel in de mond, met een luchtige body en een houttoets in de afdronk. Haalt het niet bij de opmerkelijke 2018. Goede lengte.

Wijnrood

Vert de Vin

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 93/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Over de wijn:

De neus is fris, elegant en aromatisch en biedt een mooie structuur, de finesse van korrel elegantie. We proeven tonen van rijpe, sappige citroen, wijnperzik en, iets minder uitgesproken, perzik- en appelbloesem, gecombineerd met subtiele accenten van rijp citrusfruit (kumquat, mandarijn, kweepeer) en een subtiel vleugje exotisch fruit, sappige abrikoos, vuursteen en zeer subtiele toetsen van geroosterd/zoete kruiden. De smaak is fruitig, evenwichtig en biedt een sappige/fijn zuurige structuur, een rijke smaak, spanning, evenals de finesse van korrel elegantie. In de mond vertoont deze wijn tonen van sappige citroen, wijnperzik en iets minder uitgesproken geplette appel, gecombineerd met kleine accenten van sappige kumquat, kweepeer en zeer subtiele hints van sappige/rijpe abrikoos, appelbloesem en een nauwelijks waarneembare toets van zoete kruiden/nootmuskaat en geroosterde amandel. Mooie afdronk.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100

Over de wijn:

Deze wijn is direct, fris, rond en vol en biedt tonen van tropisch fruit, oranje en geel fruit, kamperfoelie en een vleugje gekonfijte grapefruitschil. Hij is fris, zacht, levendig en heeft een lange afdronk, met wasachtige tonen van citrusvruchten en geel fruit en mandarijnen in de afdronk. U kunt er direct van genieten zodra hij op de markt komt, maar hij blijft nog het komende decennium goed.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...