1jour1vin
21655 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Beaune
Meursault
Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023
Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023

Beaune 1er Cru|Rode wijn

95/100

Bettane & Desseauve

17,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

16,5/20

Jancis Robinson

pinot noir
zuiverheid
geconfijte eend
bewaarwijn
1er cru

"Deze Beaune 1er cru, een historische cuvée van het domein, is nu al onweerstaanbaar, en dat zal hij over 15 jaar nog steeds zijn!"

„Zeer directe en aromatische neus, zeer zuiver in de mond – een stijl die sterk afwijkt van die van de witte wijnen. Zuiver en relatief licht, maar bevredigend voor wie niet in de eerste plaats op zoek is naar volheid. Lange afdronk. 2029-2040” (Jancis Robinson 2024)

Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21655 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Meursault

Cuvée

1er Cru Grèves Les Trois Journaux

Jaartal

2023

Benaming

Beaune 1er Cru

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Zeer grindrijke, bijna zanderige klei-kalkbodems, 0,49 ha die door het domein worden bewerkt, in de wijnbouwregio Les Grèves, halverwege de helling. Deze terroir ontleent zijn naam aan de bodem, die bestaat uit een mengsel van kleine kalkstenen steentjes en zandgrond. Een „journal“ (0,33 hectare) staat voor het werkgebied dat een paard op één dag kan bewerken.

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatige oogst, gevolgd door handmatige en optische sortering van de druiven

Wijnbereiding

Nadat de trossen zijn ontsteld, worden de rijpste en gezondste druiven 15 tot 18 dagen in vaten gelegd voor een koude maceratie vóór de gisting, en vervolgens 5 tot 6 dagen voor de alcoholische gisting. Tijdens deze fasen kunnen er meerdere keren worden gepigeerd en overgepompt.

Rijping

16 tot 18 maanden in nieuwe vaten (40%) en in vaten waarin één of twee wijnen hebben gerijpt, voorafgegaan door pneumatisch persen met scheiding van het sap

Alcoholgehalte

14%

Oog

Heldere robijnrode kleur met een glanzende kern

Neus

Intens en verfijnd, met rijpe aroma’s van bloemen en rode vruchten

Smaak

Deze volle Premier Cru komt in de mond tot uiting door een mooie afdronk waarin de elegantie en de complexiteit van het terroir samenkomen

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 tot 2 uur van tevoren

Drinken vanaf

2027

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een kalfskotelet met rozemarijn, een gekonfijte eend uit het zuidwesten, een lamsterrine...

Meer informatie op Château de Meursault

Meer informatie op Beaune

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2026) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie teweeggebracht in zijn werkwijzen en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om binnen drie jaar het volledige areaal om te schakelen naar biologische teelt. Enorme investeringen in hoogwaardige wijnbouwapparatuur gedurende de afgelopen drie jaar hebben voor vooruitgang gezorgd. De witte wijnen bezitten zowel een dynamische spanning als een genereuze mondvulling, ook al is 2018 niet het j Jaargang e dat hen het beste ligt. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd voordat ze bij lage temperatuur gaan gisten en vervolgens 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40 % nieuw) rijpen, bieden een sappig, vlezig en diep karakter, met de 2018-wijnen die bijzonder karaktervol zijn. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in zeer korte tijd voor een domein van deze omvang.
Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2024) 17,5/20

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het iconische Ch. de Meursault, een hoogtepunt van het toerisme in Bourgondië en de wijnfolklore – waar de beroemde Paulée wordt gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar gewisseld: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er opnieuw een verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Het omvat vandaag 65 ha wijngaarden die in omschakeling zijn naar biologische teelt. Aan het roer van de wijnkelder: Emmanuel Escutenaire.
Burghound

Burghound

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Zeer directe en aromatische neus, zeer zuiver in de mond – een stijl die sterk afwijkt van die van de witte wijnen. Zuiver en relatief licht, maar bevredigend voor wie niet in de eerste plaats op zoek is naar volheid. Lange afdronk. 2029-2040

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Château de Meursault - Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2024

Meursault 1er Cru | Witte wijn

Bekijken

Château de Meursault - Meursault du Château 2024

Meursault | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Château de Meursault - Bourgogne Clos du Château 2024

Bourgondië | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Château de Meursault - Bourgogne van Château Pinot Noir 2024

Bourgondië | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023

Beaune 1er Cru | Rode wijn

Bekijken

Château de Meursault - Ladoix Les Chaillots 2022

Ladoix | Rode wijn

Bekijken

Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2022

Meursault | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Château de Meursault - Savigny-lès-Beaune 2021

Savigny-lès-Beaune | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château de Meursault - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

Volnay 1er Cru | Rode wijn

Bekijken

Château de Meursault - Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2019

Puligny-Montrachet 1er Cru | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Château de Meursault - Meursault-Charmes 1er Cru 2015

Meursault 1er Cru | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Château de Meursault - Beaune-Grèves 1er Cru 2012

Beaune-Grèves 1er Cru | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5Wijn gewaardeerd 4.3/5

Bekijken

Château de Meursault - Meursault 1er Cru 2008

Meursault 1er Cru | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

Bekijken

Château de Meursault - Beaune 1er Cru Cent-Vignes 2006

Beaune 1er Cru | Rode wijn

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

Bekijken

Château de Meursault - Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2010

Meursault | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Bezig met laden...