1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Château de Meursault - Meursault-Charmes 1er Cru 2015

Château de Meursault - Meursault-Charmes 1er Cru 2015

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (11 klanten)

17/20

Bettane & Desseauve

90-92/100

Burghound

88-90/100

Robert Parker

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

De Meursault-Charmes 1er Cru, gelegen in het klimaat "Les Charmes Dessous", opent met een neus van geel fruit en geroosterd brood. Fijn en complex, onthult hij een genereuze en rijke smaak, met subtiele houttonen en levendige, krijtachtige accenten. Een feestelijke witte wijn!

Koop je Meursault wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Meursault

Cuvée

1er Cru Charmes

Jaartal

2015

Benaming

Meursault 1er Cru

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Harde kalksteenbodems uit het Jura en mergelachtige kalksteen, klimaat "Les Charmes Dessous"

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Sortering, langzaam en geleidelijk persen met selectie van de rijkste sappen. Statische bezinking gedurende een twaalftal uren. Gisting in vaten.

Rijping

15 tot 18 maanden op fijne droesem in nieuwe eikenhouten vaten voor 33%, en de rest in vaten van één tot twee wijnen.

Alcoholpercentage

14%

Oog

Helder goudgele kleur

Neus

Expressief met tonen van geel fruit en geroosterd brood

Smaak

Volumineuze aanval. Vet en rijk. Gespannen en fijne afdronk.

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij zeeduivel op Amerikaanse wijze, kreeft Thermidor, aspergemousseline, oude Comté...

Meer informatie op Château de Meursault

Meer informatie op Meursault

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (gids 2018) 17/20 (Referentie wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Onder leiding van Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet en keldermeester Emmanuel Escutenaire heeft dit domein, dat in 2018 is uitgebreid tot 65 hectare, de afgelopen jaren een revolutie doorgevoerd in zijn werkmethoden en in de interpretatie van de aard van zijn terroirs. 30 hectare wordt biologisch bewerkt, met als doel om binnen drie jaar volledig omgeschakeld te zijn. Dankzij enorme investeringen in drie jaar tijd in hoogwaardige wijnbouwapparatuur is er vooruitgang geboekt. De witte wijnen hebben zowel een dynamische spanning als een genereuze smaak, ook al is 2018 niet het beste Jaargang hen. De rode wijnen, waarvan de druiven worden ontsteeld en optisch gesorteerd voordat ze op lage temperatuur worden gefermenteerd en vervolgens 12 tot 15 maanden in vaten (25 tot 40% nieuw) worden gerijpt, zijn sappig, vlezig en diep, met rasvolle 2018-wijnen. Een absoluut indrukwekkende vooruitgang in een mum van tijd voor een domein van deze omvang.

Bourgogne vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Wijn beoordeeld met 15,5/20

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Het emblematische Ch. de Meursault, een belangrijke toeristische trekpleister in de Bourgogne en een centrum van wijnfolklore – hier wordt de beroemde Paulée gevierd op de dag na de veiling van de Hospices de Beaune – is vaak van eigenaar veranderd: de familie van Pierre de Blancheton tot aan de Revolutie; de familie Serre in de 19e eeuw ; de familie van de graaf van Moucheron; de familie Boisseaux (huis Patriarche) vanaf 1973. In december 2012 vond er opnieuw een verandering plaats: de familie Halley kocht het domein. Vandaag de dag bestaat het uit 65 ha wijngaarden die worden omgeschakeld naar biologische teelt. Aan het hoofd van de wijnkelder staat Emmanuel Escutenaire.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 88-90/note100% (Geweldige wijn)

Burghound

Burghound

Wijn beoordeeld met 90-92/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...