1jour1vin
21199 klantbeoordelingen
Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2023

Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2023

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2022/4 klanten)
pinot noir
gestructureerd
fluweel
kazen

„Een elegante cuvée van topkwaliteit, die zich met veel finesse ontvouwt...“

Een assemblage van verschillende percelen aan de voet van het dorp, gelegen op puinhellingen in een vallei, die de wijn veel finesse en elegantie verlenen. Deze Gevrey onderscheidt zich door een mooie structuur en fluweelzachte tannines met een korrel fijne korrel , zonder hardheid. Hij is aangenaam om jong te drinken en te genieten van zijn fruit, maar is ook een bewaarwijn.

Koop je Huguenot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21199 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Huguenot

Jaartal

2023

Benaming

Gevrey-Chambertin

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Een samenvoeging van verschillende percelen aan de voet van het dorp, gelegen op puinhellingen, met klei- en mergelbodems die rijk zijn aan fossiele schelpen, veel afgeronde kalkstenen kiezelstenen en kleine alluviale afzettingen, wat de wijn veel finesse en elegantie verleent

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (sinds 2013)

Wijnoogst

Handmatig – Gescheiden sortering in de wijngaard en vervolgens op tril- en blaastafels

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting gedurende 7 tot 10 dagen, alcoholische gisting gedurende 10 tot 15 dagen

Rijping

12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, afkomstig van verschillende producenten en kuiperijen, met een gemiddelde tot zware toasting

Oog

Intens en diep granaatrood, glanzend

Neus

Fijn en intens, met verleidelijke aroma’s van zwarte kersen en donkere pruimen, harmonieus aangevuld met tonen van zoethout en witte peper

Smaak

Een fluweelzachte wijn waarvan de rijpe, sappige vruchten in de mond tot hun recht komen, met aroma’s van zwarte kersen, zwarte bessen en pruimen, gekruid met peperige en zoethoutachtige tonen, korrels tannines en een mooie, volle afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2026

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een ribeye, gestoofd lamsvlees, boeuf bourguignon...

Meer informatie op Domaine Huguenot

Meer informatie op Gevrey-Chambertin

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 3 sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen binnen de sector)

Over het domein:

Philippe Huguenot is een pragmaticus. Hij is sinds 2013 biologisch gecertificeerd en heeft deze aanpak ingezet om zijn wijngaarden weer de veerkracht te geven die hij kwijtgeraakt was. Ook is er afgestapt van het mechanisch oogsten. Dit domein gaat vooruit en zijn wijnen worden steeds eleganter met een aangename fruitigheid die al in hun vroege jeugd verleidt; de kwaliteitsverbetering is de afgelopen paar jaargangen spectaculair geweest. Hij is een persoon van een zeldzame vriendelijkheid met wijnen die naar zijn evenbeeld zijn, en hij ontvangt graag zijn klanten in de wijnkelder terwijl velen hun deuren hebben gesloten vanwege het commerciële succes. De kwaliteit is hier bijzonder homogeen en constant.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sinds 1790 hebben tien generaties elkaar opgevolgd op dit domein van 21 hectare, dat bekendstaat om zijn Marsannay, Gevrey en Fixin. Philippe Huguenot nam in 1996 het stokje over van zijn vader Jean-Louis en begon met de omschakeling van zijn wijngaard naar biologische teelt (gecertificeerd in 2013).

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Jean-Louis Huguenot, die in 2019 overleed, was de erfgenaam van zo’n tien generaties wijnbouwers uit Marsannay en produceerde lange tijd technisch onberispelijke wijnen. Zijn zoon Philippe en zijn vrouw Valérie, die wat terughoudender zijn, hebben de wijnen meer persoonlijkheid weten te geven, zonder daarbij afbreuk te doen aan hun fundamentele kwaliteiten. Het hele assortiment bestaat uit precieze en solide wijnen, die sinds 2019 weer biologisch gecertificeerd zijn, maar de te uitgesproken rijping doet afbreuk aan de nuances van de terroiruitdrukking met droge afdronken. We hopen dat Philippe Huguenot, die nu de volledige leiding heeft, deze stijl verder zal ontwikkelen. Er zijn momenteel ingrijpende renovatiewerkzaamheden aan de wijnkelder en de gebouwen gaande.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Klantbeoordeling

(Jaartal 2022)

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN PIERRE B. Gepubliceerd op 22/03/2026

Goede prijs-kwaliteitverhouding.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FREDERIC P. Gepubliceerd op 24/03/2025

Een heel degelijke Gevrey-Chambertin. Harmonisch en vol van smaak. Een gegarandeerde aanrader

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

 Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 24/12/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN W. Gepubliceerd op 13/03/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

PRIJS 1JOUR1VIN

41

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...