Rodolphe Demougeot - Hautes-Côtes de Beaune 2023
16/20
Jancis Robinson
"Een heel mooie inleiding!"
Deze Hautes-Côtes de Beaune met zijn schitterende robijnrode kleur heeft een verleidelijke neus met tonen van rood fruit. De smaak is fris en goed gestructureerd. Deze wijn biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is de perfecte metgezel bij konijn, zowel gebraden als in een terrine!
Koop je Demougeot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Glanzende robijn
Neus
Verleidelijke tonen van rode vruchten
Smaak
Fris en goed gevormd
Serveren
AT 14-16°C
Openen
Bij recente jaargangen in een karaf schenken
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij konijn (gebraden of in een terrine), een scharrelkip, een gevogeltepastei, rillettes van gans of eend, licht gekruide noedels met groenten...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Hoewel Rodolphe Demougeot sinds 1998 in de gemeente Meursault gevestigd is, bouwt hij al sinds 1992 een domein op waarvan het kernareaal van 7,8 hectare voornamelijk bestaat uit een mooie selectie van de cru’s van Pommard en Savigny-lès-Beaune. De rode wijnen, afkomstig van zorgvuldig gesorteerde druiven, al dan niet ontsteeld, en gevinifieerd in betonnen tanks, hebben een energie die ervoor zorgt dat ze al op jonge leeftijd drinkbaar zijn in een smakelijke stijl, zeer geschikt voor de horeca en voor wie graag jonge wijnen drinkt. De witte wijnen bieden daarentegen rechtlijnigheid en verticaliteit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) Geselecteerd (Wij wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die hierin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Rodolphe Demougeot richtte zijn wijngoed op in 1992. Hij produceert vooral krachtige en volle rode wijnen, die uitstekend rijpen. Ze zijn tegenwoordig harmonieus en hebben de harde afdronk van vroegere jaargangen achter zich gelaten.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2024) 16/20 (Vintage 2022)
Klantbeoordeling
(Jaartal 2022)
4/5
op basis van 1 beoordeling
Noot en recensie door Mlle CLELIA M. Gepubliceerd op 18/03/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
21
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
