1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Château de Marsannay - Marsannay Clos de Jeu 2021

Château de Marsannay - Marsannay Clos de Jeu 2021

87/100

Vinous

pinot noir
kazen
klaar om te drinken

„De Marsannay Clos de Jeu 2021 heeft een geurige, vrij rijke neus, geheel in de stijl vanAppellatie: zeer puur en bloemig. In de mond is hij bij de eerste slok licht zuur. Het fruitprofiel is iets donkerder dan in de neus, met een vrij korte maar in ieder geval frisse afdronk.” (Vinous 2023). Een mooie Marsannay om van te genieten!

Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Château de Marsannay

Cuvée

Clos de Jeu

Jaartal

2021

Benaming

Marsannay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Regio’s

Kalkhoudende kleigronden, steenachtig

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontsteeling, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, koude maceratie, onderdompelen en overpompen

Rijping

12 maanden op vaten (waarvan 33% nieuw) en daarna 4 maanden in de kelder

Alcoholgehalte

13%

Neus

Fruitig en licht geroosterd

Smaak

Zachte, soepele smaak, zachte tannines en een delicate textuur

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een kaasplateau met gerijpte kazen, rood vlees in saus, een ovenschotel met morieljes...

Meer informatie op Château de Marsannay

Meer informatie op Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Olivier Halley, afstammeling van de familie die eigenaar is van Promodès en aandeelhouder van Carrefour, kocht in 2012 dit domein van 40 hectare – waarvan 28 in Marsannay – samen met het kasteel van Meursault, en vertrouwde het beheer ervan toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De investeringen op het gebied van teelt, techniek en personeel die moesten worden gedaan omdat het domein een moeilijke periode had doorgemaakt, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion, die eerder bij Clos Delorme van Bertrand Minchin had gewerkt, is bij het kasteel in dienst getreden voor de exploitatie en de gastenontvangst. Een grote receptiezaal biedt hier plaats aan maximaal 350 zittende gasten, wat zeldzaam is in de wijnstreek van Bourgondië.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het domein van Château de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 ha. Het is vertegenwoordigd in zowel village-wijnen als 1er crus en grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, die ook eigenaar is van Château de Meursault. Er zijn talrijke investeringen gedaan om de kwaliteit te verbeteren.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 87/100

Over de wijn:

De Marsannay Clos de Jeu 2021 heeft een geurige, vrij rijke neus, geheel in de stijl vanAppellatie: zeer zuiver en bloemig. In de mond is hij bij de eerste slok licht zuur. Het fruitprofiel is iets donkerder dan in de neus, met een vrij korte maar in ieder geval frisse afdronk.

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...