Les Favières is een van de 11 klimaten in Marsannay die de status van Premier Cru hebben aangevraagd. Het is een ideaal terroir voor de productie van een grote Pinot. De 0,7 hectare gewijd aan Château de Marsannay produceren een krachtige wijn, rijk aan fruit en kruidigheid, met stevige tannines en een lange afdronk. Favoriet Een gegarandeerde!
Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donkere, briljante paarse kleur
Neus
Intense aroma's van rood tot zwart fruit en kruiden met een hint van vanille en hout.
Smaak
Krachtig en rijk aan fruit, stevige tannines, lange afdronk
Serveren
AT 15-17°C
Drinken vóór
2032
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij kalfskotelet met cantharelzwammen, kwartelpaupiette met druiven, geroosterd varkensvlees, kalfsblanquette, peterselieham...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Olivier Halley, telg uit de familie die eigenaar is van Promodès, aandeelhouder van Carrefour, kocht dit landgoed van 40 hectare in 2012, waarvan 28 van Marsannay, tegelijk met het Château de Meursault, en vertrouwde het beheer ervan toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De culturele, technische en menselijke investeringen die gedaan moesten worden omdat het gebied een moeilijke periode achter de rug had, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion voegde zich, nadat hij bij Bertrand Minchin's Clos Delorme had gewerkt, bij het kasteel voor operaties en receptie. Een grote ontvangstruimte biedt plaats aan maximaal 350 personen, wat zeldzaam is in de wijnbouw in de Bourgogne.
Bourgogne Aujourd'hui
Gewaardeerd 16/20 (Jaargang 2020)
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Het landgoed Ch. de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 ha. Het is aanwezig in beide dorpsappellations, 1ers crus en grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, tevens eigenaar van Ch. de Meursault. Er zijn veel kwalitatieve investeringen gedaan.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
