1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

Château de Marsannay - Marsannay Les Grasses Têtes 2023

94/100

James Suckling

16,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

pinot noir
fluweelachtige textuur
vlees in saus
nieuwigheid

"Zijn naam is geïnspireerd op zijn klei terroir: deze Pinot Noir met zijn fluweelzachte textuur zal je charmeren met zijn aroma's!

"Deze medium-bodied Pinot Noir is zowel gul als elegant, met een rijkdom aan fluweelzachte tannines en aroma's van wilde bessen. Ik hou van zijn aroma's van zomerbloemen en granaatappel. De lange, poederige afdronk laat je verlangen naar meer. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Drink of bewaar hem in een kelder. (James Suckling 2025)

Koop je Château de Marsannay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château de Marsannay

Cuvée

Les Grasses Têtes

Jaartal

2023

Benaming

Marsannay

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Oppervlakte: 0,58 hectare, zuid/zuidoost gericht, bodem: klei-kalksteen bij Entroques en Premeaux, zijn naam komt van "grasses terres" (klei) en "grosses têtes" (grote kalkstenen banken), ligging: middenhelling.

Wijnbouw

In de omschakeling naar biologische landbouw

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Volledige ontstemming, koude maceratie in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling, alcoholische gisting met verschillende keren pompen van de dop en overpompen.

Rijping

12 maanden in nieuwe vaten (33%), in vaten van één of twee wijnen, daarna 4 maanden in bulk.

Oog

Heldere, heldere robijnkleur

Neus

Charmant, met geuren van zwart fruit en wilde bessen zoals rode bes, de tweede neus wordt complexer met subtiele florale toetsen.

Smaak

Fluweelzacht en zijdeachtig, fijnkorrelige tanninen, aroma's die de neus weerspiegelen, levendigheid, lange, hartige, fluwelen afdronk

Serveren

AT 15-17°C

Open

1 uur eerder

Drinken van

2025

Drinken vóór

2035

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met kalfsblanquette, gestoofde ham, ribbetjes...

Meer informatie over Château de Marsannay

Meer informatie over Marsannay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Olivier Halley, telg uit de familie die eigenaar is van Promodès, aandeelhouder van Carrefour, kocht dit landgoed van 40 hectare in 2012, waarvan 28 van Marsannay, tegelijk met het Château de Meursault, en vertrouwde het beheer ervan toe aan Stéphane Follin-Arbelet. De culturele, technische en menselijke investeringen die gedaan moesten worden omdat het gebied een moeilijke periode achter de rug had, beginnen hun vruchten af te werpen. Sylvain Pabion voegde zich, nadat hij bij Bertrand Minchin's Clos Delorme had gewerkt, bij het kasteel voor operaties en receptie. Een grote ontvangstruimte biedt plaats aan maximaal 350 personen, wat zeldzaam is in de wijnbouw in de Bourgogne.

Bourgondië vandaag

Bourgogne Aujourd'hui

Genoteerde wijn (gids 2024) 16,5/20

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over het domein:

Het landgoed Ch. de Marsannay strekt zich uit over bijna 40 ha. Het is aanwezig in beide dorpsappellations, 1ers crus en grands crus van de Côte de Nuits. Sinds 2012 is het eigendom van de familie Halley, tevens eigenaar van Ch. de Meursault. Er zijn veel kwalitatieve investeringen gedaan.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over wijn:

Zowel gul als elegant, met een rijkdom aan fluweelzachte tannines en aroma's van wilde bessen, is deze medium-bodied pinot noir een puur wonder. Ik hou van zijn aroma's van zomerbloemen en granaatappel. De lange, poederige afdronk laat je verlangen naar meer. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Drink of bewaar hem.

Geen notities beschikbaar
Aan het laden...