1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Christophe Cordier - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2010

Christophe Cordier - Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

Opmerking: Burghound 90-93/100
"Het niveau van de Pouilly-Fuissé ligt hoger: de wijnen zijn allemaal rijk en beter gerijpt. " (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Een zeer mooie witte wijn dieAppellatie perfect illustreertAppellatie rijk en dicht, met een zeer verleidelijk aromatisch palet...

Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Cordier Père et Fils

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2010

Benaming

Pouilly-Fuissé

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

In de gemeente Fuissé

Wijnbouw

"Laat de bodem spreken, laat het terroir en zijn wijnoogsten tot uitdrukking komen"

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Geen verstopping en zeer lichte filtering

Rijping

in eikenhouten vaten van 5 jaar oud, op totale gistresten gedurende 12 maanden

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

lichtgouden kleur met groene schitteringen

Smaak

rijk en vol, een mooi aromatisch palet

Serveren

bij 11-13°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons, un souffl&eacute; au fromage...<br/>

Meer informatie op Pouilly-Fuissé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Christophe Cordier is een workaholic en liefhebber van terroirs. Hij is altijd in beweging en zijn bedrijven blijven groeien, zowel het familiedomein als de handelsactiviteiten. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische installaties van een niveau dat zeldzaam is in de regio, op het snijvlak van de oenologische vooruitgang. De benadering per perceel is nauwkeurig en de rijping is gediversifieerd, maar het soms overmatige houtgebruik maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Het domein Cordier werd opgericht in 1945 en werd in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe, iets meer dan vijf jaar geleden, heeft niets veranderd aan de voorbeeldige stijl van de wijnen. Het domein staat al vele jaren aan de top.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FRANCO C. Gepubliceerd op 27/06/2013

...bah...niet mijn ding. Niet erg geslaagd als Poilly Fuissé.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ANTOINE C. Gepubliceerd op 14/01/2013

Een uitstekende Pouilly, zeer fris, soepel en verfijnd. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Ik hoop hem terug te zien op 1j1v.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...