1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Bourgondische wijnen
Saint-Véran
Domaine Cordier
Christophe Cordier - Saint-Véran Vieilles Vignes 2010
Christophe Cordier - Saint-Véran Vieilles Vignes 2010

Christophe Cordier - Saint-Véran Vieilles Vignes 2010

Saint-Véran|Witte wijn
Opmerkingen: Vins et Art de vivre 16/20, Burghound 89/100
Deze prachtige Saint-Véran Vieilles Vignes is een intense en frisse witte wijn, met smakelijke citrustonen en een zeer mooie, delicate mineraliteit. Het verwachte resultaat van een zorgvuldige en vakkundige wijnbereiding.

Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Cordier Père et Fils

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2010

Benaming

Saint-Véran

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Regio’s

In de gemeente Davayé, op het zuiden gelegen

Wijnbouw

"Laat de bodem spreken, laat het terroir en zijn jaargangen tot uiting komen"

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Geen collage en zeer lichte filtratie

Rijping

in eikenhouten vaten gedurende 5 jaar, gedurende 15 maanden op de volledige droesem

Alcoholpercentage

13,5%

Oog

kristalheldere jurk met groene glans

Neus

intens en fris, met tonen van citrusvruchten, een zeer mooie, waarneembare mineraliteit

Smaak

mooie zuurgraad met een goed droge afdronk

Serveren

bij 11-13°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2017

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur une andouillette au vin blanc, des fromages de ch&egrave;vre...<br/>

Meer informatie op Domaine Cordier Père et Fils

Meer informatie op Saint-Véran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Christophe Cordier, een werkverslaafde met een passie voor terroirs, is altijd in beweging; zijn bedrijven blijven zich uitbreiden, zowel het familiedomein als de wijnhandel. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische installaties van een in de regio zeldzaam hoog niveau, die aan de spits van de oenologische vooruitgang staan. De percelgerichte aanpak is nauwkeurig en de rijping wordt steeds gevarieerder, maar het soms overmatige houtgehalte maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een hoog productieniveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Het domein Cordier, opgericht in 1945, werd in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe, iets meer dan vijf jaar geleden, heeft niets veranderd aan de voorbeeldige stijl van de wijnen. Het domein behoort al vele jaren tot de top.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...