1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Christophe Cordier - Viré-Clessé La Verchère 2010

Christophe Cordier - Viré-Clessé La Verchère 2010

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Beoordeling: Burghound 89/100
Deze Viré-Clessé is gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en biedt rijkdom en een mooie intensiteit. Hij is licht gereduceerd in de neus en heeft tonen van hout, citroen en acacia. De smaak is zeer mineraal en heeft een indrukwekkende lange, droge en sappige afdronk.

Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Cordier Père et Fils

Cuvée

La Verchère

Jaartal

2010

Benaming

Viré-Clessé

Regio

Bourgogne

Druivensoorten

100% CHardonnay

Terroirs

In de gemeente Viré

Wijnbouw

biodynamische landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Geen verstopping en zeer lichte filtering

Rijping

in eikenhouten vaten van 5 jaar oud, op totale gistresten gedurende 15 maanden

Alcoholpercentage

13,5%

Biologisch

Ja

Oog

lichtgouden kleur, glanzend

Neus

rijk en intens, licht gereduceerd, tonen van hout, citroen, acacia

Smaak

Zeer minerale wijn met een indrukwekkende lange, droge en sappige afdronk.

Serveren

bij 11-13°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2012

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une andouillette...<br/>

Meer informatie op Viré-Clessé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Christophe Cordier is een workaholic en liefhebber van terroirs. Hij is altijd in beweging en zijn bedrijven blijven groeien, zowel het familiedomein als de handelsactiviteiten. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische installaties van een niveau dat zeldzaam is in de regio, op het snijvlak van de oenologische vooruitgang. De benadering per perceel is nauwkeurig en de rijping is gediversifieerd, maar het soms overmatige houtgebruik maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Het domein Cordier werd opgericht in 1945 en werd in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe, iets meer dan vijf jaar geleden, heeft niets veranderd aan de voorbeeldige stijl van de wijnen. Het domein staat al vele jaren aan de top.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. FRANCO C. Gepubliceerd op 27/06/2013

Ik wacht nog steeds tot hij terugkomt op de site!

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...