Domaine Cordier - Saint-Véran Terres Noires 2011
91/100
Robert Parker
Score : Robert Parker 91/100
"De 2011 Saint Véran Terres Noires onthult een relatief complex, genuanceerd bouquet van nectarine, kamperfoelie en jasmijn dat het glas zachtjes vult. Het gehemelte is goed in balans met delicate zuren, sinaasappelschil en limoentonen die geleidelijk leiden tot een prachtig elegante afdronk." (Wine Advocate - Robert Parker)
Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
kristallijne kleur met groene accenten
Neus
intens en fris, met hints van citrus, kamperfoelie en jasmijn, en een waarneembare mineraliteit
Smaak
fijne, delicate zuurgraad, heerlijke aroma's van citruszeste
Serveren
bij 11-13°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2014
Drinken vóór
2018
Combinaties van eten/wijn
à déguster sur une andouillette au vin blanc, des fromages de chèvre...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Christophe Cordier is altijd in beweging en zijn bedrijf breidt zich steeds verder uit, zowel het familiedomein als de wijnhandel. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische faciliteiten van een zeldzaam niveau in de regio, in de voorhoede van de oenologische vooruitgang. Elk perceel wordt nauwkeurig benaderd en de rijpingsmethoden zijn gediversifieerd, maar de soms overdreven houttoets maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2013 gids) 91/note100% (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De Saint Véran Terres Noires 2011 onthult een genuanceerd, relatief complex boeket van geuren van nectarine, kamperfoelie en jasmijn die het glas zachtjes vullen. Het gehemelte is goed in balans met delicate zuren, tonen van sinaasappelschil en limoen die geleidelijk leiden tot een prachtig elegante afdronk.
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Estate rated (gids 2015) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteitswijnboeren met een goed productieniveau, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)
Over het domein:
Domaine Cordier werd opgericht in 1945 en in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe iets meer dan vijf jaar geleden heeft de voorbeeldige stijl van de wijnen niet veranderd. Het domein staat al jaren aan de top.
Klantbeoordeling
3.5/5
op 2 avis
Notitie en advies van M. ARNALDO T. Gepubliceerd op 03/08/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANNICK P. Gepubliceerd op 08/07/2014
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed