Opmerking: Burghound 89/100
Deze Viré-Clessé is gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en biedt een rijke smaak en een mooie intensiteit. In de neus is hij lichtjes gereduceerd en vertoont hij tonen van hout, citroen en acacia. In de mond is hij zeer mineraal en heeft hij een indrukwekkende, lange, droge en sappige afdronk.
Koop je Domaine Cordier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
lichtgoudkleurig, glanzend
Neus
rijk en intens, licht ingekookt, met tonen van hout, citroen en acacia
Smaak
een zeer minerale wijn met een indrukwekkende, lange, droge en smaakvolle afdronk
Serveren
bij 11-13°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken vanaf
2012
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une andouillette...<br/>
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2016) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Christophe Cordier, een werkverslaafde met een passie voor terroirs, is altijd in beweging; zijn bedrijven blijven groeien, zowel het familiedomein als de wijnhandel. In beide gevallen heeft hij geïnvesteerd in technische installaties van een in de regio zeldzaam hoog niveau, die aan de spits van de oenologische vooruitgang staan. De percelen worden nauwkeurig bewerkt en de rijping wordt gediversifieerd, maar het soms overmatige houtgehalte maskeert nog steeds de expressie van bepaalde cuvées.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Het domein Cordier, opgericht in 1945, werd in 1971 overgenomen door Roger Cordier. De komst van zijn zoon Christophe, iets meer dan vijf jaar geleden, heeft niets veranderd aan de voorbeeldige stijl van de wijnen. Het domein behoort al vele jaren tot de top.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. FRANCO C. Gepubliceerd op 27/06/2013
Ik wacht nog steeds tot hij weer op de site komt!
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
