"Aantrekkelijke aroma's van kruidnagel, bramen, bosbessen, cederhout en chocolade. Hij is krachtig tot medium krachtig, met fijne maar stevige tannines en een smakelijke afdronk. Elegant en gespierd. Hij heeft drie tot vijf jaar nodig om te rijpen, maar is nu al indrukwekkend. " (James Suckling 2023) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijnrode kleur, glanzende schijf
Neus
Elegant en harmonieus; intense geuren van rijpe zwarte vruchten: cassis, pruimen, bramen, gecompliceerd door tertiaire tonen.
Smaak
Grote diepte, uitstekende tanninestructuur, met veel complexiteit: we vinden hier de zwarte vruchten uit de neus terug, aangevuld met aroma's van vanille, versgemalen koffie en gedroogde mediterrane kruiden, met een lange afdronk die lichtjes naar grafiet neigt.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een gebakken chorizo met krieltjes, een ragout van lamsvlees met komijn, dunne plakjes gerijpte Iberische ham...
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
2019 was een meer geconcentreerd en krachtiger jaar, warmer en droger; het werd gered door de 80 liter regen in de eerste helft van september, en ze probeerden de hoger gelegen wijngaarden te selecteren om meer frisheid te krijgen. Ze hebben het aantal nieuwe vaten verminderd (55%) en het gebruik van fusten (45%) voor de rijping van de Macán 2019 verhoogd. Hij is gefermenteerd in roestvrij staal met 10% van hun eigen gisten. Hij heeft een gematigd alcoholpercentage van 14%, een zachte zuurgraad, een goede frisheid en een goede balans. Het jaar 2019 was droog en warm en de wijnbereiding was zacht om harde tannines te vermijden. De wijn is zeer krachtig en dicht, met een grote structuur en veel tannines. Het eikenhout is nog steeds waarneembaar in de aroma's. Laat hem nog even op fles rijpen en proef hem bij krachtige gerechten. Er zijn 87.377 flessen, 2.583 magnums en enkele grotere formaten geproduceerd. Hij is gebotteld in augustus 2021. 2025-2031
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over de wijn:
Aantrekkelijke aroma's van kruidnagel, bramen, bosbessen, cederhout en chocolade. Hij is krachtig tot medium krachtig, met fijne maar stevige tannines en een smakelijke afdronk. Elegant en krachtig. Hij heeft drie tot vijf jaar nodig om te rijpen, maar is nu al indrukwekkend. Probeer hem na 2026.
Ontdek andere wijnen van het domein
