"Weer een combinatie van frisheid en diepgang van Toro. Neus van bramen, grafiet, asbak, sandelhout, cacaopoeder en zwarte olijven. Frisse, krijtachtige tannines omhullen het gehemelte, met een nerveuze ruggengraat. De tannines strekken zich uit over een lange afdronk. Rijp maar fris. Te drinken vanaf 2026. (James Suckling 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van het land en de gekozen verzendwijze)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Zeer intense paarse kleur, glanzende schijf
Neus
Intense geuren van rijp en sappig fruit, aroma's van bramen, gedroogde bloemen, cederhout en koffiebonen, aangename mentholachtige nuances
Smaak
Levendig en weelderig, zijdezacht in de mond, tanninestructuur met bite maar fijne korrels, smaken die aansluiten bij die van de neus, lange en geconcentreerde afdronk, indrukwekkende aromatische finesse.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken vanaf
2025
Drinken vóór
2040
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij een tournedos Rossini met foie gras saus, een lamsschenkel met sinaasappel, een blauwaderkaas...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over de wijn:
Weer een Jaargang voor het Toro-project van Vega Sicilia. Technisch directeur Gonzalo Iturriaga zegt dat het een Jaargang was, met een illusoire frisheid. Maar dankzij het ideale oogstmoment en het beheer van de maceratie kon hij een evenwichtige wijn produceren, met een prachtig geïntegreerd alcoholgehalte. Intense en expressieve aroma's van donkere chocolade, gedroogde zwarte olijven, pruimen en zoethoutwortel vermengen zich met Assam-thee (voor een elegante rokerige toets) en knapperige bosbessen. Een aangename rustiekheid, gecombineerd met gedroogde salie, kenmerkt de smakelijke en pakkende tannines. De afdronk is lang, kruidig en aards. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Pintia 2020 is afkomstig uit een jaar met een hoge concentratie, daarom hebben we veel aandacht besteed aan de oogstdatum, hebben we een zachtere vinificatie toegepast door minder te extraheren en hebben we amforen en minder geroosterd brood in de rijping opgenomen. Het is een weelderige en sappige, maar zachte wijn. De wijn heeft een alcoholpercentage van 15,5% en een pH-waarde van 3,9 met 4,4 gram zuur. Hij is gefermenteerd in roestvrijstalen en eikenhouten vaten met inheemse gisten. Het Jaargang erg warm en droog in Toro, met een hittegolf vóór de oogst, waardoor we ons moesten haasten om de druiven te plukken. Toch is de wijn rijker en krachtiger, ook al hebben de amforen geholpen om het gevoel van rijpheid in de wijn te beperken. Hij heeft een bedwelmend en rijp profiel, zeer aromatisch en opvallend, met tonen van zeer rijpe bessen, pruimen en rotte viooltjes, met een licht vluchtig accent. Hij is voor 70% gerijpt in nieuwe vaten, voor 10% in gebruikte vaten, voor 10% in roestvrij staal en voor 5% in kleipotten. Hij is krachtig en weelderig, met overvloedige en licht stoffige tannines. Het was een Jaargang en krachtige Jaargang voor de Pintia, maar hij evolueerde goed in het glas en toonde na verloop van tijd minder zijn rijpe kant, wat voor mij een goed teken is. 2026-2032
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over de wijn:
Weer een combinatie van frisheid en diepgang van Toro. Neus van bramen, grafiet, asbak, sandelhout, cacaopoeder en zwarte olijven. Frisse, krijtachtige tannines omhullen het gehemelte, met een nerveuze ruggengraat. De tannines strekken zich uit over een lange afdronk. Rijp maar fris. Te drinken vanaf 2026.
Ontdek andere wijnen van het domein
