"Nog een combinatie van frisheid en diepte van Toro. Neus van bramen, grafiet, asbak, sandelhout, cacaopoeder en zwarte olijven. Frisse, krijtachtige tannines grijpen het gehemelte, met een nerveuze ruggengraat. De tannines strekken zich uit tot een lange afdronk. Rijp maar fris. Drink vanaf 2026. (James Suckling 2024) - Levering in houten kist mogelijk voor bestellingen van 6 flessen van deze wijn (afhankelijk van land en gekozen verzendmethode)
Koop je Vega Sicilia wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Zeer intens paarse kleur, schitterende schijf
Neus
Intense aroma's van rijp, sappig fruit, bramen, gedroogde bloemen, cederhout en koffiebonen, met aangenaam mentholachtige nuances.
Smaak
Levendig en weelderig, zijdezacht om aan te raken, tanninestructuur met een vleugje mache maar met fijne granen, smaken die die van de neus echoën, lange en geconcentreerde afdronk, indrukwekkende aromatische finesse.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 tot 2 uur van tevoren
Drinken van
2025
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Lekker met tournedos Rossini in foie gras saus, lamsmuisjes met sinaasappelsaus, blauwaderkaas...
Decanter
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Over wijn:
Weer een volbrachte Jaargang voor het Toro de Vega Sicilia project. Technisch Directeur Gonzalo Iturriaga zegt dat het een moeilijke Jaargang was, met een illusoire frisheid. Maar de ideale timing van de oogst en het beheer van de maceratie stelden hem in staat om een evenwichtige wijn te produceren, met uitstekend geïntegreerde alcohol. Intense, expressieve aroma's van donkere chocolade, gedroogde zwarte olijf, pruim en zoethout vermengen zich met Assam-thee (voor een elegante rokerige allure) en knapperige bosbessen. Een aangename rustiekheid, gekoppeld aan gedroogde salie, definieert de weelderige, grijpgrage tannines. De afdronk is lang, kruidig en aards. 2025-2040
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2024 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
Pintia 2020 komt uit een jaar met een hoge concentratie, daarom zijn we heel voorzichtig geweest met de oogstdatum, hebben we een zachtere vinificatie gedaan door te proberen minder te extraheren en hebben we amfora's en minder toast toegevoegd aan de rijping. De wijn is weelderig en sappig, maar zacht. De wijn heeft 15,5% alcohol en een pH van 3,9 met 4,4 gram zuur. Hij werd gefermenteerd in roestvrijstalen en eiken vaten met inheemse gisten. De Jaargang was erg warm en droog in Toro, met een hittegolf voor de oogst, dus de druiven moesten er doorheen gejaagd worden; toch is de wijn rijker en krachtiger, hoewel de amfora's hielpen om het gevoel van rijpheid in de wijn te houden. De wijn heeft een onstuimig, rijp profiel, zeer aromatisch en opzichtig, met tonen van zeer rijpe bessen, pruimen en rotte viooltjes, met een lichte vluchtige toets. Hij rijpte 70% in nieuwe vaten, 10% in gebruikte vaten, 10% in roestvrij staal en 5% in kleipotten. Hij is vol en weelderig, met overvloedige, licht stoffige tannines. Dit was een rijpe, krachtige Jaargang voor Pintia, maar hij is goed geëvolueerd in het glas en toont minder van zijn rijpe kant met de tijd, wat ik als een goed teken beschouw. 2026-2032
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 95/100
Over wijn:
Nog een combinatie van frisheid en diepte van Toro. Neus van bramen, grafiet, asbak, sandelhout, cacaopoeder en zwarte olijven. Frisse, krijtachtige tannines grijpen het gehemelte, met een nerveuze ruggengraat. De tannines strekken zich uit tot een lange afdronk. Rijp maar fris. Drink vanaf 2026.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
