1jour1vin
20832 klantbeoordelingen
Château des Estanilles - Raison d'Être 2015

Château des Estanilles - Raison d'Être 2015

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (80 klanten)

92-94/100

Robert Parker

3*Étoile

Hachette

"De 2015 Faugères Raison d'Etre is voornamelijk gemaakt van syrah gerijpt in demi-muids en is een prachtige rode wijn die barst van de bramen, chocolade en kruiden. Het is een uitstekende hedonistische prestatie, die fris en levendig blijft, met onmiskenbare elegantie en lichtheid, evenals indrukwekkende mineraliteit op de afdronk. Het is een zeer goede wijn. (Wine Advocate - Jeb Dunnuck) Waar voor je geld!

Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20832 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Château des Estanilles

Cuvée

Raison d'Être

Jaartal

2015

Benaming

Faugères

Regio

Languedoc

Druivensoorten

Syrah 50%, Grenache 25%, Mourvèdre 25%

Terroirs

Hoge dichtheid van zandsteenschist

Wijnbouw

Goedgekeurd biologisch

Oogst

Handmatig, bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Ontstelen en pletten. Traditionele vinificatie: druivensoorten apart gevinifieerd, opkweektijd aangepast aan elke variëteit.

Rijping

100% in vaten, demi-muids en vaten gedurende 12 maanden

Mate van alcohol

14,5%

Organisch

Ja

Oog

Donker kersenrood

Neus

Diep en delicaat, met aroma's van rood fruit, bramen, kersen en zwarte bessen.

Smaak

Mooie aromatische complexiteit. Strakke, rijpe tannines, soepel en charmant. Zeer goede lengte met rood fruit, koffie, zoethout met menthol, cacao...

Serveren

Decanteren bij 15-18°C

Open

1 uur eerder

Drinken vóór

2025

Productie

Ongeveer 1.500 flessen, magnums en jeroboams

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker met rood vlees, fijn wild, kazen...

Meer informatie over Château des Estanilles

Meer informatie over Faugères

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

AppellatiesDomaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Een serieuze, prijzenswaardige productie, in lijn met wat men mag verwachten van zijn)

Over het domein:

Dit domein maakte Faugères groot in de jaren 90, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en de wens om Estanilles terug op de voorgrond te brengen. Het rijpingsproces past zich geleidelijk aan de druiven aan en er is nog ruimte voor verbetering. De rode wijnen zijn krachtig en vol van smaak, met een sterke persoonlijkheid.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 3*** (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Favoriet Zoals wel vaker laat dit domein niemand onverschillig met deze cuvée, die in de versie van 2010 was. De 2015 maakt indruk met zijn diepe kleur, verbluffend complexe neus (gekonfijt zwart fruit, kersen op alcohol, cacao, vanille, karamel) en al even expressieve smaak (rijp zwart fruit, tijm, munt), rond, geconcentreerd en krachtig, ondersteund door stevige maar fijnkorrelige tannines.

Over het domein:

In 2009 kocht de autodidact Julien Seydoux dit domein van 44 hectare, dat biologisch wordt beheerd en faugères produceert die vaak opmerkelijk zijn. Een echte aanrader.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2017 gids) 92-94/note100% (Geweldige wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

Gemaakt van voornamelijk Syrah gerijpt in demi-muids (er zijn kleinere hoeveelheden Grenache en Mourvèdre, beide gerijpt in foudre), is de 2015 Faugères Raison d'Etre een prachtige rode wijn die barst van de bramen, chocolade en kruidige tonen. Het is een prachtige hedonistische prestatie, maar hij blijft fris en levendig, met onmiskenbare elegantie en lichtheid, evenals een indrukwekkende mineraliteit op de afdronk. Een zeer goede wijn.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5

3.9/5

op 80 avis

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 11/01/2022

Verrassend bescheiden wijn: maakte geen indruk op me, geen herinnering aan proeven... En dat bij 2 gelegenheden. :)

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN BAPTISTE D. Gepubliceerd op 03/10/2021

Complexiteit, concentratie, verdient duidelijk nog 3-5 jaar in de kelder om zijn volledige potentieel te bereiken.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 11/07/2021

Een uitstekende fles, de rijping heeft hem structuur en zachte aroma's gegeven. Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding, kan gemakkelijk nog een paar jaar mee in de kelder.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. CEDRIC W. Gepubliceerd op 05/05/2020

Een magnifieke wijn. Schitterende materie, fluweelzacht fruit en finesse... Waar voor je geld!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. FREDERIC L. Gepubliceerd op 18/04/2020

Het is een zeer goed gemaakte en aangename wijn, maar hij stoort me omdat ik denk dat ik een wijn uit de Rhônevallei drink.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GREGORY P. Gepubliceerd op 09/04/2020

Buitengewone fruitigheid, een heerlijke, zonnige wijn. Zeer aangenaam.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JULIEN C. Gepubliceerd op 27/02/2020

Uitstekend

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. FABRICE F. Gepubliceerd op 17/02/2020

1 fles medio februari 2020, rood fruit en structuur! zeer zeer goed, kan een paar jaar wachten ... of niet!

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ALAIN D. Gepubliceerd op 14/01/2020

Deze wijn moet gedecanteerd of enkele uren geopend worden voor het proeven om zijn complexiteit ten volle te kunnen waarderen. Een uitstekende wijn.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. MICHEL M. Gepubliceerd op 22/09/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...