Château des Estanilles - Faugères Sous Les Rocs 2016
92/100
A. Larsson
"Een zuidelijke wijn in hart en nieren"
"Glanzende donkerpaarse kleur. Licht geroosterde aroma's, korrel , een vleugje hout, rijpe zwarte bessen, zoethout en wilde kruiden. De smaak is vol met een fijne textuur, jonge tannines en een frisse zuurgraad, zwarte vruchten met een subtiele kruidige toets en een lange, aanhoudende afdronk." (Geproefd door Andreas Larsson)
Koop je Estanilles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur met paarse schitteringen wanneer de wijn jong is.
Neus
Charmant en diepgaand met een mooie intensiteit van kruiden, rode vruchten, cassis en bramen.
Smaak
Mooie complexiteit, strakke en zachte tannines, prachtige lengte met tonen van cacao, koffie, zoethout en rood fruit.
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij rood vlees, fijn wild, kaas...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit domein maakte Faugères groot in de jaren 90, voordat het werd overgenomen door Julien Seydoux, die hier kwam met de bescheidenheid om het terroir te leren kennen en met de wens om Les Estanilles weer op de voorgrond te brengen. De wijnbereiding past zich geleidelijk aan de grondstoffen aan en kan nog verder worden verbeterd. De rode wijnen zijn krachtig en smaakvol, het zijn wijnen met een sterke persoonlijkheid.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De autodidact Julien Seydoux kocht in 2009 dit biologisch beheerde domein van 44 ha, dat vaak opmerkelijke faugères voortbrengt. Een vaste waarde.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Wijn beoordeeld met 92/100
Over de wijn:
Glanzende donkerpaarse kleur. Licht geroosterde aroma's, korrel , een vleugje hout, rijpe zwarte bessen, zoethout en wilde kruiden. De smaak is vol met een fijne textuur, jonge tannines en een frisse zuurgraad, zwarte vruchten met een subtiel kruidige toets en een lange, aanhoudende afdronk.
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. ARNAUD M. Gepubliceerd op 06/12/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. CHRISTIAN A. Gepubliceerd op 29/11/2022
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein
