Pierre Sourdais - Les Rosiers 2018
Deze jonge Cabernet Franc-wijnstokken, aangeplant op grind en zand, zorgen voor een zeer aangename aromatische neus met geuren van framboos, cassis en viooltjes. Een fruitige rode wijn met een volle smaak voor direct genot! Hij past uitstekend bij een maaltijd of bij vleeswaren. Opmerkelijk!
Koop je Sourdais wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode kleur
Neus
Aromatisch en aangenaam, met dominante tot subtiele geuren van framboos, zwarte bes en viooltjes.
Smaak
Aangenaam, gevoel alsof je in de vrucht bijt
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur voor
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij vleeswaren of wit vlees ...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Pierre Sourdais, die sinds 1981 op een deel van het familiebedrijf in Cravant-les-Coteaux gevestigd is, bewerkt zijn 27 hectare wijngaarden volgens de principes van de biologische landbouw, met terroirs in de vlakte en andere op de hellingen. De cuvées réserve-stanislas en les-boulaies zijn het meest aan te bevelen, omdat ze de wijnen opleveren met de beste tannines en het grootste bewaarpotentieel.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
In Moulin-à-Tan werd vroeger eikenbast gemalen die werd gebruikt voor de behandeling van huiden in de vele leerlooierijen in de regio. Tegenwoordig heeft de oude molen plaatsgemaakt voor een biologisch wijngoed van 27 hectare dat wordt beheerd door Pierre Sourdais, die het geleidelijk aan overdraagt aan zijn dochter Caroline en zijn schoonzoon Sylvain. Een vaste waarde in de Chinonais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Genoemd
Ontdek andere wijnen van het domein
