1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Les Bonnets Blancs 2024

Domaine Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie Les Bonnets Blancs 2024

bordeaux meloen
elegant
oesters en zeevruchten
biodynamisch

"Een verkwikkende cuvée die soepelheid en frisheid combineert.

Deze vriendelijke, verfrissende wijn zal je overtuigen met zijn expressieve neus van wit fruit, appel, peer en een vleugje anijs. Hij onthult een evenwichtig profiel, gedragen door een zilt en mineraal gehemelte. Zijn tracerende zuurgraad begeleidt een fruitig aroma, terwijl de afdronk de spanning van de wijn elegant verlengt.

Koop je Bonnet-Huteau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine Bonnet-Huteau

Cuvée

Les Bonnets Blancs

Jaartal

2024

Benaming

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne

Terroirs

Ondiepe zandleembodems op gneis

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (AB) en biodynamisch (Biodyvin)

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Inheemse gisten, langzame persing, 10-14 dagen gisting met temperatuurregeling bij 18-20°C

Rijping

6 maanden op wijnmoer

Mate van alcohol

12%

Organisch

Ja

Oog

Lichtgele kleur met zilvergroene accenten

Neus

Expressief, delicaat, met hints van anijs, gevolgd door rijp wit fruit (peer, appel), tonen van acacia en exotisch fruit (mango).

Smaak

Fris en levendig, met goede zuren en een fruitig, zilt aroma, de afdronk verlengt de spanning.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan bij voorgerechten en vis, of op een fijne schotel met zeevruchten...

Meer informatie over Domaine Bonnet-Huteau

Meer informatie over Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties)

Over het domein:

Jean-Jacques Bonnet en Vincent Pineau vormen het duo aan het hoofd van dit familiedomein, dat biologisch-dynamisch wordt beheerd met als doel de gneis-, micaschist-, amfiboliet- en granietbodems te laten schitteren. Alle wijnen worden steeds expressiever van hun terroir, met de cru communal Goulaine als een groot succes, krachtig en goed geschikt om te ouderen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Estate rated (gids 2026) 1*Star (Sterren in de maak of kwaliteit wijnboeren met een goede productie, je zult niet teleurgesteld zijn als je de wijnen van deze landgoederen proeft)

Over het domein:

De familie Bonnet-Huteau waakt al 150 jaar over het lot van het familiedomein. Vandaag runnen twee enthousiastelingen, Jean-Jacques Bonnet en Vincent Pineau, het domein van 40 hectare, dat in 2010 een biodynamische certificering kreeg. Vier terroirs worden apart gevinifieerd om hun beste expressie naar boven te halen. Op Les Dabinières - een warme bodem van gneis en micaschist - komt het fruit tot uiting met rondheid. Op de amfiboliet- en micaschistbodems van Les Gautronnières wordt de meloen mineraal en strak. De arme granietbodems van Les Laures produceren een dichtere, vollere wijn. Gemaakt in de beste jaren en 18 maanden gerijpt op droesem (het vereiste minimum), is de Cru Communal Goulaine een wijn met veel diepte, klaar om neer te leggen. Hoewel de wijnen vol energie zijn, hebben we onze twijfels over de Medolia cuvée, waar rijping in dolia de natuurlijke tonus lijkt te verzwakken.

Geen notities beschikbaar

PRIJS 1JOUR1VIN

12

.90

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...