1jour1vin
20853 klantbeoordelingen
Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

Domaine Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

91/100

Vinous

89/100

RVF

mineraal
citrusvruchten
witte bloemen

"Citrusvruchten en frisheid staan centraal in deze prachtige Pouilly-Fumé."

Met tonen van citrusvruchten en witte bloemen is La Moynerie een eerlijke en rijke witte wijn, die alle typische kenmerken, de dichtheid en de aromatische zuiverheid van zijn terroirs onthult. Hij past uitstekend bij vis in saus en wit vlees.

Koop je Michel Redde wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20853 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Michel Redde

Cuvée

La Moynerie

Jaartal

2022

Benaming

Pouilly-Fumé

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc

Terroirs

4 terroirs: Kimmeridgiaanse mergel met kleine oesters, rode Albiaanse vuursteen, compacte Portlandiaanse kalksteen met fijne korrels, Oxfordiaanse kalksteen met plaatjes

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd, bezig met omschakeling naar biologisch

Wijnoogst

Handboeken in kleine kistjes

Wijnbereiding

Gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks

Rijping

10 tot 12 maanden op fijne droesem in vaten en demi-muids

Alcoholpercentage

13%

Oog

Heldere, glanzende goudkleurige kleur

Neus

Aroma's van citrusvruchten, fruit en witte bloemen, kruidige tonen

Smaak

Dicht, uitbundig aromatisch met een pure, zilte mineraliteit, een verfijnde en elegante afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij vis in saus, wit vlees zoals kalfsblanquette, kipwrap, Tête de Moine...

Meer informatie op Domaine Michel Redde

Meer informatie op Pouilly-Fumé

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Sébastien en Romain Redde zetten het succes voort van dit emblematische domein in Pouilly, dat in de jaren 50 door hun grootvader Michel werd opgericht. Het assortiment, dat actief werd ontwikkeld door hun vader Thierry, omvat de vijf terroirs vanAppellatie. Ze hebben het sindsdien goed gestructureerd in perceelswijnen, verspreid over de 40 hectare wijngaard (waarvan 1,5 ha chasselas). In 2016 ontstond de cuvée Barre-à-Mine, afkomstig van een oude vuursteengroeve, beplant met 10.000 wijnstokken per hectare en hersteld na een langdurig titanenwerk. De cuvée Majorum is het vlaggenschip van het assortiment, afkomstig van de oudste wijnstokken en alleen geproduceerd in goede jaren. De goed gedimensioneerde wijnkelder, de zorgvuldige rijping en de ambities van de twee broers om vooruitgang te boeken, maken dit domein tot een van de mooie successen in de sector.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Domein opgericht in de 17e eeuw door een zekere François Redde, wijnbouwer in Pouilly-sur-Loire. Zijn verre erfgenaam, Michel Redde, heeft de wijnbouw in de jaren 1950 nieuw leven ingeblazen. Thierry, zijn zoon, en zijn kleinkinderen Sébastien en Romain staan vandaag aan het hoofd van een domein van 40 ha, dat momenteel wordt omgeschakeld naar biologische landbouw.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)

Over het domein:

Dit historische domein, een van de weinige met Chasselas-wijngaarden, wordt nu geleid door de twee zonen van Thierry Redde, Sébastien en Romain. Naast vrij klassieke wijnen die nooit worden geënzymeerd of gefermenteerd (La Moynerie of de zeer rijpe Majorum), wordt het assortiment op initiatief van de nieuwe generatie ingedeeld naar terroir: Les Bois de Saint-Andelain (rode vuursteenleem), Les Cornets (Kimméridgien-mergel), Champs des Billons (Portlandien-kalksteen), Barre à Mine (wijngaarden met hoge dichtheid, aangeplant met een pikhouweel in een voormalige vuursteengroeve) en, recentelijk, Les Toupées (Oxfordien-kalksteen). De laatste jaargangen worden met zorg en een onmiskenbare rechtlijnigheid geproduceerd.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

La Moynerie 2022 is een aantrekkelijke, aromatische en rijpe wijn met mooie aroma's van vlierbloesem en nectarine. De zorgvuldige behandeling en aandacht zijn duidelijk terug te vinden in de harmonieuze, zachte en moeiteloze stijl die hieruit voortkomt. Deze complete Sauvignon Blanc brengt wijnen uit verschillende terroirs vanAppellatie samen.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. ARMAND B. Gepubliceerd op 12/08/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...