1jour1vin
Alphonse Mellot - Sancerre Génération XIX wit 2020

Alphonse Mellot - Sancerre Génération XIX blanc 2020

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

95/100

Bettane & Desseauve

94/100

Decanter

92-94/100

Vinous

Sauvignon
rijk
frisheid
biodynamica

"Gedurfd, elegant en onweerstaanbaar!"

Génération XIX, een grote witte gastronomische wijn, onthult aroma’s van honing en citroen, aangevuld met tonen van gedroogd fruit. De mentholachtige toets die in de mond te proeven is, zorgt voor een aangename frisheid. De aanzet is zuiver en vol, met een afdronk van minerale, zoute en jodiumachtige tonen.

Koop je Alphonse Mellot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alphonse Mellot - La Moussière

Cuvée

Génération XIX

Jaartal

2020

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon, vieilles vignes de 87 ans

Terroirs

Kalkrijke bodems van zogenaamde Kimmeridgiaanse mergel uit Saint Doulchard, met een oppervlakte van 2,5 ha

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatig in kleine kratten

Wijnbereiding

Alle druiven worden gesorteerd, vervolgens worden korrels pneumatisch geperst, waarna ze 48 uur lang bij een temperatuur van minder dan 10 °C statisch bezinken; de gisting vindt plaats in een kegelvormige tank van 900 liter

Rijping

10 tot 12 maanden in kegelvormige houten vaten op fijne droesem, gevolgd door een rijping in bulk van ten minste vier maanden

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende, lichtgouden kleur met groene schitteringen

Neus

Rijp en fris, met een mooie complexiteit waarin honing, citroen en gedroogd fruit samenkomen, met een vleugje menthol

Smaak

Een open, volle en frisse aanzet, mooie rijkdom, tonen van citroen en geroosterde hazelnoot, een minerale, jodiumachtige en ziltige afdronk, mooie lengte

Serveren

Bij 10 tot 12 °C als aperitief of bij 12 tot 14 °C bij de maaltijd

Bewaking

8 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal bij oesters, venusschelpen in saffraansoep of bij verfijnde gerechten zoals een ovenschotel met langoustines en peultjes, snoek uit de Loire in een zoutkorst, zeeduivellap met roze knoflook, zeebaarsfilet met basilicum, spiesjes van kalfsvlees, alle soorten verse of blauwe geitenkaas...

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Domaine noté (gids 2026) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

De bekwame wijnmaker Alphonse Mellot biedt een boeiende interpretatie van Sancerre, met cuvées van afzonderlijke percelen die elk terroir tot in detail weergeven. Dankzij de gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van 75 jaar kan hij een onberispelijk assortiment aanbieden, waarvan het instapmodel – de cuvée domaine – al van het hoogste niveau is. Ook de 18 hectare in de IGP La Côte de la Charité getuigen van zijn beheersing van de Chardonnay. We prijzen het werk en de inspiratie van deze onvermoeibare liefhebber, die meer dan 30 jaar onderzoek en compromisloosheid bekroont.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Over de wijn:

Deze zeer rijpe wijn is afkomstig van een deel van de lieu-dit La Moussière, waar de oudste wijnstokken uit 1912 dateren en groeien op Kimmeridgiaanse mergel. Hij heeft een verleidelijke tropische neus, gevolgd door een heerlijk zijdezachte smaak met prachtig rijp fruit en minerale tonen. Er zit veel alcohol in, maar de wijn is evenwichtig en rijk, in plaats van te zwaar. Honingachtig en mineraal, vol en bevredigend, is hij gedurfd, elegant en onweerstaanbaar.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

Alphonse Mellot junior, de 19e generatie van het toonaangevende domein in Sancerre, bezit 53 hectare wijngaarden die biodynamisch worden bewerkt en biedt een assortiment van opmerkelijk heldere, elegante en verfijnde Sancerre-wijnen van één druivensoort. Verschillende van deze wijnen – Edmond, Les Romains en Génération Dix-Neuf – vallen op door hun concentratie, precisie en expressie. Dit jaar heb ik mijn aantekeningen wat uitgebreid, omdat ik echt verschillen in complexiteit tussen de wijnen voelde, in plaats van louter verschillen in stijl. Liefhebbers van pinot noir zouden Les Herses 2014 eens moeten proeven.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2024) 92-94/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De Dix-Neuf Génération 2020 is evenwichtig, harmonieus en puur. Hij voelt aangenaam aan in de mond en heeft dankzij de warmte van Jaargang een mooie volheid. Hij is iets warm in de afdronk en mist net dat beetje levendige frisheid, maar dat komt doordat hij iets meer dan 15% alcohol bevat. Veel mensen zullen dit niet opmerken, vooral als hij koel wordt geserveerd. Als hij warm is, lijkt hij iets zwaarder, en daarom is mijn beoordeling niet zo hoog als hij zou kunnen zijn.

Over het domein:

Het domein werd opgericht in 1513 en de huidige beheerder, Alphonse Mellot, is de 19e generatie die het familiewijndomein exploiteert. Het domein ligt in het centrum van het dorp en beschikt over een uitgebreid netwerk van kelders. Met 56 hectare wijngaard produceert Mellot Sancerre voor supermarkten (de cuvée La Moussière, afkomstig van jonge wijnstokken, wordt bijvoorbeeld verkocht bij Sainsbury's in het Verenigd Koninkrijk bijvoorbeeld) en hoogwaardige cuvées van oude wijnstokken, zoals de Cuvée Edmond, waarvan de druiven afkomstig zijn van een perceel van 6 hectare oude wijnstokken binnen de wijngaard van La Moussière, die zich uitstrekt over 38 hectare. De resulterende stijl, gefermenteerd in houten vaten van verschillende grootte, is puur en precies en weet zelfs in warme jaargangen zoals 2018, 2019 en 2020 een verleidelijke zuurgraad te behouden. De topcuvée, Génération XIX, is afkomstig van een perceel van één hectare in La Moussière waar de wijnstokken gemiddeld bijna 90 jaar oud zijn. Met veel zorg bewerkt, wordt hij gefermenteerd in vaten van 900 liter, wat een uitzonderlijke en verleidelijke Sauvignon oplevert, met een intense zuiverheid en een structuur die hem in staat stelt gracieus te rijpen. Het domein produceert ook Pinot Noir: La Demoiselle is afkomstig van een zeldzaam vuursteen-terroir dat de wijn een rokerige, kruidige en stevige stijl geeft, terwijl de kalkrijke bodems van de wijngaard Le Paradis, die bijdraagt aan de rode Génération XIX, een meer verleidelijke elegantie bieden, en het kleiachtige deel van Chambrates zorgt voor zachtheid en soepelheid. Ook bij de pinot wordt niet bezuinigd op kwaliteitshout. Het domein heeft al vroeg de biodynamische landbouw omarmd en is sinds 1999 gecertificeerd.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PHILIPPE B. Gepubliceerd op 22/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...