1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Henry Pellé - La Croix au Garde 2010

Domaine Henry Pellé - La Croix au Garde 2010

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5
4.1/5 (13 klanten)

Nieuwe Jaargang, 2009 kreeg de volgende beoordelingen: Gault Millau 15/20, Guide Hachette Vin: geslaagd
De Croix au Garde blanc is in meerdere opzichten een verleidelijke wijn. Een wijn met tonen van citrusvruchten en bloemige aroma’s, met een mooie, langdurige smaak in de mond en een precieze, verfijnde mineraliteit. Een aanrader!

Koop je Domaine Pellé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Pellé

Cuvée

La Croix au Garde

Jaartal

2010

Benaming

Sancerre

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Sauvignon

Regio's

klei-kalksteen van het type keien

Wijnbouw

grondbewerking zonder synthetische middelen, duurzame landbouw

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, in vaten en in houten vaten

Rijping

op fijne droesem in roestvrijstalen tanks (het grootste deel) en houten vaten

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

lichtgouden jurk

Neus

met tonen van citrusvruchten en bloemige aroma's

Smaak

een mooie, lang aanhoudende geur, met een minerale toets

Serveren

bij 12°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des fruits de mer, des poissons, des fromages (crottin de Chavignol)...<br/>

Meer informatie op Domaine Pellé

Meer informatie op Sancerre

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

De familie Pellé is diep geworteld in Appellatie en hun werk in de wijngaard en in de wijnkelder is indrukwekkend. Sinds 2006 blaast Paul-Henri dit familiebedrijf, dat steeds beter wordt, nieuw leven in. De nadruk op cuvées van specifieke percelen en de beheersing van de rijping op hout, met steeds meer grote vaten (foudres en cuves), dragen bij aan de uitmuntendheid van het domein, dat sinds 2021 met de certificering voor biologische landbouw nog een extra eis stelt.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog gehalte; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Paul-Henry Pellé, de zoon van Anne, heeft de leiding over de wijngaard en de wijnbereiding: deze veeleisende wijnbouwer, die voortdurend werkt aan het verfijnen van de bodembewerking en de rijping, zet zich volledig in voor het streven naar optimale rijpheid en een gevarieerde expressie van de terroirs. De zorgvuldige wijnbereiding levert heldere en verfrissende witte wijnen op (Morogues), maar ook diepere wijnen die de eigenheid van elk terroir weerspiegelen: Le Carroir (oude wijnstokken op vuursteen), Vignes de Ratier (zonnig terroir van Kimmeridgiaanse mergel), Les Blanchais (Kimmeridgiaanse mergel op het noordoosten). De roodwijnen hebben een goede structuur, maar kunnen onderling enigszins verschillen.

Beoordeling van klanten

Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5Wijn gewaardeerd 4.1/5

4.1/5

op basis van 13 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PASCAL V. Gepubliceerd op 23/02/2015

Een lichte, goudkleurige wijn. De wijn is fris, puur en gewoonweg aangenaam om nu te drinken en/of te bewaren.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GREGORY F. Gepubliceerd op 23/02/2013

De witte wijnen van Henry Pellé zijn fris en smakelijk

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. PASCAL B. Gepubliceerd op 02/08/2022

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DENIS B. Gepubliceerd op 07/06/2019

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GUY L. Gepubliceerd op 20/07/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN HERVE M. Gepubliceerd op 24/03/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. MAURICE P. Gepubliceerd op 05/01/2015

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEREMIE F. Gepubliceerd op 23/11/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. CEDRIC P. Gepubliceerd op 25/08/2014

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GERARD D. Gepubliceerd op 25/08/2013

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...