„Een derde van de oogst, die in hun geheel is verwerkt, heeft het fruit zachtheid en glans gegeven. Een intense en stralende wijn met knapperige tannines.“ (RVF Spécial Jaargang – juni 2015) Met zijn robijnrode kleur biedt Camille een geconcentreerde neus met tonen van zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen...) die subtiel vermengd zijn met geroosterde nuances afkomstig van de rijping op vat. De smaak is rond en rijk, met zijdezachte tannines die een grote bewaarwijn doen vermoeden. Een prachtige Sancerre!
Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
mooie robijnrode jurk
Neus
concentraat met tonen van coulis van zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen...) die subtiel samengaan met geroosterde nuances
Smaak
rond en vol met zijdezachte tannines
Serveren
bij 14-16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2016
Drinken vóór
2024
Wijn-spijscombinaties
heerlijk bij vleesgerechten met saus, wild...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Julien en Clément Raimbault bewerken 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment bestaat uit volwaardige wijnen in beide kleuren: rode wijnen die kracht en elegantie combineren, en zuivere, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een echte aanrader.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 16-17/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Door een derde van de druiven ongeschild te laten, heeft het fruit zijn zachtheid en glans behouden. Een intense en stralende wijn met frisse tannines.
Over het domein:
De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de wijngaarden van Sancerre. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich vrijer uitdrukken. Ze zijn nu ontspannener en smakelijker, zonder daarbij de precisie te verliezen die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een ware evenwichtskunst! 2023 heeft, logischerwijs, wijnen voortgebracht die verfijnder en slanker zijn.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 08/11/2020
Een opmerkelijke Sancerre van Pinot Noir. Rond en vol in de mond, met zijdezachte, soepele tannines en tonen van rood fruit. Mooie, aanhoudende afdronk. Ik zal hier een zeer aangename herinnering aan overhouden, net als aan de geroosterde kwartels.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDREA J. Gepubliceerd op 04/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
