Domaine du Pré Semelé - Sancerre La Montée de Saint Romble 2023
92/100
RVF
91/100
Bettane & Desseauve
"Een wijn voor bij de maaltijd"
„De gulle natuur van 2023 heeft wijnen voortgebracht met een grote soepelheid, een levendig en verfijnd evenwicht. Onze voorkeur gaat uit naar La Montée de Saint Romble, die bijzonder diepgaand is.” (Le Guide RVF 2026).
Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in lichtgoud
Neus
Elegant, mooie complexiteit, aroma’s van citrusvruchten en wit fruit, subtiel geïntegreerde houttonen
Smaak
Frisse en zuurige aanzet, mooie fruitrijpheid, perfecte balans en een prachtige zuurgraad
Serveren
OP 12°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij zeevruchten, vis in saus, ceviche, een quiche met zalm en spinazie, een Crottin de Chavignol...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Julien en Clément Raimbault bewerken 21 hectare op de hellingen van Maimbray en Sury-en-Vaux, in klei-kalkrijke gebieden. Het zeer homogene assortiment biedt volwaardige wijnen in beide kleuren, met rode wijnen die kracht en elegantie combineren en zuivere, verfijnde witte wijnen. Dit alles tegen zeer redelijke prijzen. Een gegarandeerde aanrader.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100
Beoordeeld domein (gids 2026) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De gulle natuur van 2023 heeft wijnen voortgebracht met een soepele textuur en een levendig en verfijnd evenwicht. Onze voorkeur gaat uit naar La Montée de Saint Romble, een bijzonder diepgaande wijn.
Over het domein:
De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de wijngaarden van Sancerre. Sinds enkele jaargangen merken we met vreugde dat de wijnen zich vrijer uitdrukken. Ze zijn nu ontspannener en smakelijker, zonder daarbij de precisie te verliezen die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een ware evenwichtskunst! 2023 heeft, zoals te verwachten was, fijnere en slankere wijnen voortgebracht.
Ontdek andere wijnen van het domein
