" In 2020 zijn er kleurrijke pinot noirs in het rood geproduceerd: de Sancerre is sappig en verleidelijk , en kan vanaf 2023 worden geopend." (Le Guide RVF 2023) Deze rode Sancerre heeft een mooie neus van rood fruit, met tonen van framboos en aardbei, intens en elegant. Beperkte hoeveelheden ...
Koop je Pré Semelé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere jurk
Neus
Intens en elegant, vol rode vruchten: framboos, aardbei...
Smaak
Rijk en ondersteund door goed geïntegreerde tannines
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij vleeswaren, gegrild vlees...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Julien en Clément Raimbault zijn de nieuwe generatie van Sancerre: ze zijn opgeleid bij de broers Pinard en Alphonse Mellot en exploiteren de 21 hectare van de familiewijngaard op klei-kalkbodems. De wijngaard wordt volgens de principes van de biologische landbouw (maar zonder certificering) bewerkt. De topwijnen, de witte Les Chasseignes en Zeste en de rode Camille, zijn afkomstig van de oudste wijnstokken die op de best gelegen percelen zijn aangeplant. Het zeer homogene assortiment is succesvol in beide kleuren: de rode wijnen combineren kracht en elegantie, de witte wijnen zijn puur en verfijnd. Met zeer redelijke prijzen is dit adres meer dan een veilige keuze: een echte Pareltje
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2023) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
Op het gebied van rode wijnen heeft 2020 kleurrijke pinot noirs voortgebracht: de Sancerre is sappig en verleidelijk, en kan vanaf 2023 worden gedronken.
Over het domein:
De broers Raimbault, Julien en Clément, belichamen de nieuwe generatie van de Sancerre-wijngaarden. In eerdere edities benadrukten we heldere, moderne wijnen zonder oneffenheden, die een tikkeltje te gepolijst waren. Er moeten parameters worden aangepast zodat de wijnbouwers zich kunnen bevrijden van dit technisch onberispelijke kader en een levendiger definitie van Sancerre kunnen bieden. "We stellen met vreugde vast dat de wijnen zich meer laten gaan in hun expressie. Ze zijn nu meer ontspannen, smakelijker, maar behouden de precisie die hun handelsmerk is. 2022, Jaargang , is een evenwichtig succes! Het plezier dat we bij het proeven ervaren, levert het domein zijn eerste ster op.
Ontdek andere wijnen van het domein
