20859 klantbeoordelingen

Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015

Name: Xavier Vignon - Arcane Le Diable 2015
Brand: Xavier Vignon
Rating: 3.9 (180 reviews)

Vin de France|Rode wijn

3.9/5 (180 klanten)

94/100

Robert Parker

mourvèdre

gespierd

oude wijnstokken

enig

"Unieke cuvée, Jaargang , 100% Mourvèdre!"

"Er zijn twee ietwat excentrieke wijnen van dit domein die bijzondere aandacht verdienen. De sensationele Vin de France Arcane Le Diable 2015, die voor bijna 100% bestaat uit mourvèdre van een perceel in de buurt van Vinsobres, heeft drie weken gemacereerd (Xavier geeft er de voorkeur aan om zoveel mogelijk extractie te verkrijgen vóór de alcoholische gisting) en is voornamelijk gerijpt in kleine eikenhouten en betonnen vaten. Deze krachtige en volle wijn met een grote zuiverheid, geïntegreerde zuurgraad en genereuze structuur heeft aroma's van bosbessen, bramen, peperige kruiden en specerijen. (Wine Advocate 2016)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20859 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane Le Diable

Jaartal

2015

Benaming

Vin de France

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Mourvèdre (très vieilles vignes)

Terroirs

17 percelen in de Vaucluse (sommige meer dan honderd jaar oud): rode klei, blauwe klei, afgeronde kiezelstenen, urgonien, zand...

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gedeeltelijke ontristing, koude maceratie vóór de gisting gedurende 3 weken

Rijping

15 maanden: 30% in nieuwe eikenhouten vaten (Stockinger, zeer licht geroosterd), 70% in kleine betonnen tanks

Alcoholpercentage

15%

Oog

Bijna zwarte jurk

Neus

Aroma's van zwart fruit, garrigue en zoete kruiden

Smaak

Massieve structuur, elegante tannines, mooie frisheid, lange afdronk met een vleugje zoethout, zwart fruit en een lichte zoutigheid.

Serveren

AT 15-17°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een gestoofde ribstuk, eend met sinaasappel, tajine van lamsvlees met abrikozen, wildragout, gekarameliseerde lamsbout, gerijpte kazen...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Vin de France

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2016 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Er zijn twee ietwat excentrieke wijnen van dit domein die bijzondere aandacht verdienen. De sensationele Vin de France Arcane Le Diable 2015, die voor bijna 100% bestaat uit mourvèdre van een perceel in de buurt van Vinsobres, heeft drie weken gemacereerd (Xavier geeft er de voorkeur aan om zoveel mogelijk extractie te verkrijgen vóór de alcoholische gisting) en is voornamelijk gerijpt in kleine eikenhouten en betonnen vaten. Bosbessen, bramen, peperige kruiden en specerijen komen naar voren in deze krachtige en volle wijn met een grote zuiverheid, geïntegreerde zuurgraad en een genereuze structuur.

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 180 beoordelingen

Notitie en advies van M. SEBASTIEN L. Gepubliceerd op 02/10/2025

Vergeleken met een Châteauneuf du Pape die drie keer zo duur is tijdens een diner. Het is hetzelfde, maar dan beter. Overwinning van de duivel door knock-out.