1jour1vin
21641 klantbeoordelingen
Xavier Vignon - Gigondas 2023

Xavier Vignon - Gigondas 2023

Gigondas|Rode wijn

2*Étoiles

Hachette

grenache
trillend
risotto met eekhoorntjesbrood
oude wijnstokken

"Al het moois van de uitzonderlijke terroirs van Gigondas in één fles"

„Een groot succes: deze Gigondas is afkomstig van oude Grenache-wijnstokken (90%) op percelen met kalkhoudend puin. De neus doet denken aan rijpe frambozen en zoethout. De smaak is vol, gesteund door zachte tannines, en onderscheidt zich door een ziltige ondertoon die de 2023-jaargang zijn unieke karakter en finesse geeft. Een prachtige ambassadeur van de Jaargang, die men zonder al te lang te wachten kan proeven.” (Le Guide Hachette 2027)

Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21641 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Xavier Vignon

Jaartal

2023

Benaming

Gigondas

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Grenache, 10% Mourvèdre

Regio’s

Plus de 30 parcelles d’altitude situées sur des éboulis calcaires sur les contreforts des Dentelles de Montmirail, vignes âgées de 80 et 100 jaar

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Traditioneel

Wijnbereiding

De druiven worden volledig ontsteeld; de druivensoorten worden samen in tanks gevinifieerd, gevolgd door malolactische gisting

Rijping

In kegelvormige houten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Paarse jurk met paarsachtige glans

Neus

Aroma's van donker fruit (kersen, bramen) en geroosterde kruiden

Smaak

Fijne, geconcentreerde tannines, in evenwicht gebracht door een aangename zoutigheid. Peperige en smakelijke tonen. Lange afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Drinken vóór

2033

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij lamsbout aan het spit, geroosterde kwartels met druiven, ree met veenbessen, spelt-risotto met champignons...

Meer informatie op Xavier Vignon

Meer informatie op Gigondas

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2027): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Over de wijn:

Een groot succes: deze Gigondas is afkomstig van oude Grenache-wijnstokken (90%) die groeien op percelen met kalkhoudend puin. De neus doet denken aan rijpe frambozen en zoethout. De smaak is vol, gesteund door zachte tannines, en onderscheidt zich door een ziltige ondertoon die de 2023-jaargang zijn unieke karakter en finesse geeft. Een prachtige vertegenwoordiger van de Jaargang, die je al vrij snel kunt proeven.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Bezig met laden...