Xavier Vignon - Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016
95/100
Bettane & Desseauve
95/100
Jeb Dunnuck
94/100
Robert Parker
"Een complexe en elegante Châteauneuf"
« De Châteauneuf-du-Pape La Papesse 2016 is een schitterende wijn, waarvan het bouquet van rode en blauwe vruchten, lavendel, Provençaalse kruiden en gemalen peper uit het glas opwelt. Een wijn die met zijn complexe en bevredigende aroma's bijna 'Provence' schreeuwt, en die het gehemelte raakt met een krachtige rijkdom, een gestructureerde en ongelooflijk elegante smaak, korrel tannines en een lange afdronk. Het is een complete en genuanceerde Châteauneuf-du-Pape die de komende 15-20 jaar fantastisch zal blijven smaken. » (Jeb Dunnuck 2022)
Koop je Xavier Vignon wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere jurk
Neus
Intens met tonen van leer, cederhout, gedroogde kruiden, zwarte kersen en pruimen
Smaak
Elegant en krachtig, met fijne, zijdezachte tannines en een mooi bewaarpotentieel
Serveren
AT 15-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een risotto met saffraan en champignons, saté-tofu-spiesjes, aardperen, brie met truffel en honing, een veganistische terrine met cantharellen, hazelnoten, kastanjes en peperkoek...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 95/100
Over de wijn:
Een harmonieuze en diepgaande Châteauneuf met tonen van laurier en een verfijnde, romige textuur. De afdronk wordt gedragen door een mooie ziltige frisheid; er is finesse en delicatesse.
Decanter
Beoordeeld domein Aanbevolen
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2020 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De krachtige en volle Châteauneuf-du-Pape Arcane La Papesse 2016 getuigt van een verrassende elegantie voor een zo krachtige wijn. Hoewel hij er opvallend donker en jong uitziet, ontvouwt hij tonen van leer, cederhout en gedroogde kruiden, dit alles tegen een achtergrond van zwarte kersen en pruimen. De tannines zijn fijn en zijdezacht in het midden van de mond en vervagen zachtjes in een aanhoudende, licht poederachtige afdronk. Indrukwekkend, met nog minstens een decennium aan bewaarpotentieel in het verschiet.
Jancis Robinson
Beoordeeld domein Aanbevolen
James Suckling
Beoordeeld domein Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2022) 95/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
De Châteauneuf-du-Pape La Papesse 2016 is een schitterende wijn, waarvan het bouquet van rode en blauwe vruchten, lavendel, Provençaalse kruiden en gemalen peper uit het glas spuit. Een wijn die met zijn complexe en bevredigende aroma's bijna 'Provence' schreeuwt, en die het gehemelte raakt met een krachtige rijkdom, een gestructureerde en ongelooflijk elegante smaak, korrel tannines en een lange afdronk. Het is een complete en genuanceerde Châteauneuf-du-Pape die de komende 15-20 jaar fantastisch zal blijven smaken. Het is een 100% Grenache-wijn die voor een derde deel is gerijpt in conische vaten, betonnen en roestvrijstalen tanks, en voor een klein deel in vaten van 200 liter.