20852 klantbeoordelingen

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rouge 2023

Name: Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cuvée Laurent rood 2023
Brand: Domaine Combier
Rating: 4.2 (15 reviews)

Crozes Hermitage|Rode wijn

4.2/5 (15 klanten)

92/100

James Suckling

91/100

RVF

90/100

Jeb Dunnuck

syrah

fruitig

knapperig

"De ultieme cuvée voor plezier, tussen frisheid en fruit!"

" Een pure, evenwichtige, volle en verfrissende Syrah, met aroma's van kersen, verse zwarte peper en viooltjes in de neus. Medium body, met fijne tannines. Verfijnde textuur, sappig karakter van bessen en een mooie bloemige en sappige afdronk, met een vleugje viooltjes en peperkorrels." (James Suckling 2025)

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

20852 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Cuvée Laurent

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah, vignes de moins de 20 ans

Terroirs

Kalkrijke klei met afgeronde kiezelstenen

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig met selectieve sortering

Wijnbereiding

Assemblage van jonge wijnstokken van eigen wijngaarden en aangekochte druiven uit verschillende gemeenten in het zuiden vanAppellatie, gisting in thermogeregelde betonnen tanks van 50 hl, volledige ontristing, overpompen 's ochtends en 's avonds.

Rijping

8 à 10 mois dont 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muid de plus de 10 jaar

Alcoholpercentage

13%

Oog

Mooie paarsrode jurk

Neus

Intens, doet denken aan rode vruchten, veel finesse

Smaak

Intense aanval, knapperig fruitig met een opmerkelijke aromatische complexiteit, lange afdronk en subtiel gekruid met peper.

Serveren

AT 16-18°C

Openen

Vooraf luchten bij recente jaargangen

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij vleeswaren, rood vlees, kaas...

Meer informatie op Domaine Combier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente domeinen vanAppellatie , waar met evenveel passie druiven en abrikozen worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de ronde kiezelstenen van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt uit in beide kleuren.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalkplateau met gepolijste keien van Pont-d'Isère, heeft weten te onthullen. Jaargang Jaargang heeft hij zijn wijnen steeds verder verbeterd op het gebied van finesse en definitie, tot het punt dat ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées uit veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn vermogen om te rijpen blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een pure, evenwichtige, volle en verfrissende Syrah, met aroma's van kersen, verse zwarte peper en viooltjes in de neus. Medium body, met fijne tannines. Verfijnde textuur, sappig karakter van bessen en een mooie bloemige en sappige afdronk, met een vleugje viooltjes en peperkorrels.

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De Crozes-Hermitage Laurent Combier 2023 onthult aroma's van rijpe bessen (aardbeien, bosbessen), viooltjes, peperige kruiden en sappige nuances die doen denken aan een bouquet garni. Het is een pure, gestructureerde wijn met een aangename textuur, rijpe en soepele tannines, de charmante en eerlijke stijl van Jaargang en een mooie afdronk. Het is een ongelooflijk bevredigende Crozes die een glimlach op uw gezicht tovert. Te proeven tussen 2025 en 2032.

Klantbeoordeling

4.2/5

op basis van 15 beoordelingen

Notitie en advies van M. JEAN-MICHEL P. Gepubliceerd op 20/11/2024

Het is een kleine bom van zwarte en rode vruchten: rijp, aardbei met tonen van viooltjes en een vleugje kruiden. De smaak is soepel, zacht en levendig tegelijk, met ronde tannines en een zeer aangename frisheid. Perfect als aperitief, maar ik zie hem ook heel goed bij geroosterd wit vlees!