1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rood 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023

93/100

RVF

93/100

James Suckling

syrah
finesse
bewaarwijn
perceel

"Een Grand Crozes"

"Een precieze, levendige en transparante Syrah met aroma's van kersen, gegrild vlees en bakkruiden. Hij is medium body, met fijne tannines. Hij heeft energie en spanning in het midden van de mond, en een zuivere, levendige en aanhoudende afdronk, met textuur en precisie." (James Suckling 2025) • Beperkte hoeveelheden

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Loessbodems (licht zanderig afgebroken graniet)

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig met gescheiden afvalverzameling

Wijnbereiding

In kleine bakken met pigeage

Rijping

12 mois en fût de 3 à 5 jaar

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Neus

In het register van rijp fruit en kruiden

Smaak

Ruim en vlezig, zeer mooie lengte

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2036

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wild, geroosterd rood vlees of vlees in saus, gekruide gerechten.

Meer informatie op Domaine Combier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente domeinen vanAppellatie , waar met evenveel passie druiven en abrikozen worden geteeld. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden, voornamelijk gelegen op de ronde kiezelstenen van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt uit in beide kleuren.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie zeker in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers aanwezig zijn)

Over het domein:

Laurent Combier is een innemende man die de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages, op het klei-kalkplateau met gepolijste keien van Pont-d'Isère, heeft weten te onthullen. Jaargang Jaargang heeft hij zijn wijnen steeds verder verbeterd op het gebied van finesse en definitie, tot het punt dat ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées uit veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn vermogen om te rijpen blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een precieze, levendige en transparante Syrah met aroma's van kersen, gegrild vlees en bakkruiden. Hij is medium krachtig, met fijne tannines. Hij heeft energie en spanning in het midden van de mond, evenals een zuivere, levendige en aanhoudende afdronk, met textuur en precisie. Om te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...