1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rood 2023

Domaine Combier - Crozes-Hermitage Cap Nord rouge 2023

93/100

RVF

93/100

James Suckling

syrah
fijnheid
bewaarwijn
perceel

"Een geweldige Crozes"

« Een precieze, levendige en heldere Syrah, met aroma’s van kersen, gegrild vlees en bakkruiden. Hij is gemiddeld vol, met fijne tannines. Hij heeft energie en spanning in het midden van de mond, evenals een zuivere, levendige en aanhoudende afdronk, met textuur en precisie. » (James Suckling 2025) • Beperkte voorraad

Koop je Combier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Combier

Cuvée

Cap Nord

Jaartal

2023

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Loessbodems (licht zanderig, verweerd graniet)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handmatig met afvalscheiding

Wijnbereiding

In kleine vaten met onderdompelen

Rijping

12 mois en fût de 3 à 5 jaar

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Neus

Met tonen van rijp fruit en kruiden

Smaak

Vol en weelderig, met een prachtige lengte

Serveren

AT 16-17°C

Drinken uit

2025

Drinken vóór

2036

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij wild, geroosterd of in saus bereid rood vlees, en gekruide gerechten

Meer informatie op Domaine Combier

Meer informatie op Crozes Hermitage

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Al meer dan dertig jaar een van de meest consistente wijnhuizen vanAppellatie , waar met evenveel passie wijnstokken als abrikozen worden verbouwd. Julien en David hebben zich bij hun vader Laurent gevoegd. Ze exploiteren 50 hectare wijngaarden die voornamelijk gelegen zijn op de afgeronde keien van de Plaine des Châssis, evenals enkele granietgebieden ten noorden vanAppellatie een klein deel in Saint-Joseph. De Clos-des-Grives, afkomstig van negen hectare liefdevol verzorgde wijngaarden, blinkt in de loop der tijd uit in beide kleuren.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Laurent Combier, een innemende man, heeft de grootsheid van de prachtige terroirs van Crozes-Hermitages weten te onthullen, op het klei-kalkplateau met afgeronde keien van Pont-d’Isère. Jaargang Jaargang is hij er voortdurend in geslaagd zijn wijnen te verbeteren qua finesse en definitie, tot het punt waarop ze zich zonder blikken of blozen kunnen meten met cuvées afkomstig van veel prestigieuzere terroirs. Zijn Clos des Grives behoort tot de meest verleidelijke en diepgaande syrahs van de Rhône. Zijn rijpingspotentieel blijkt opmerkelijk in de grote jaargangen. Laurent werkt nu samen met zijn zonen Julien en David.

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een precieze, levendige en heldere Syrah, met aroma’s van kersen, gegrild vlees en bakkruiden. Hij is gemiddeld vol, met fijne tannines. Hij heeft energie en spanning in het midden van de mond, evenals een zuivere, levendige en aanhoudende afdronk, met textuur en precisie. Om nu te drinken of te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Beoordeeld domein Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...