1jour1vin
M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2023

M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

91-93/100

Jeb Dunnuck

syrah
grenache
potentieel
zonne-energie

„Een zonnig rood“

« De Rasteau Les Gadilles 2023 is samengesteld uit 50 % Grenache, 40 % Syrah en 10 % Mourvèdre, allemaal ontsteeld en gerijpt in betonnen tanks. Hij heeft een prachtige neus van rijpe zwarte kersen, gesmolten zoethout, lentebloemen en kruiden, die in de mond voortduurt in een rijke, ronde en medium-krachtige stijl. Ik hou van zijn puurheid, zijn rijpe tannines en zijn mooie afdronk. (Monster geproefd vóór botteling). » (Jeb Dunnuck 2024)

Koop je Chapoutier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

M. Chapoutier

Cuvée

Les Gadilles

Jaartal

2023

Benaming

Rasteau

Regio

Rhône

Druivensoorten

Grenache, Syrah, Mourvèdre

Terroirs

Bruine kalkrijke bodems en skeletachtige bodems op mergel, op enkele kilometers van de Dentelles de Montmirail

Wijnbouw

Doordacht

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

100% ontristing, gisting van 15-21 dagen met dagelijkse overpompen

Rijping

12 tot 16 maanden in vaten, gevolgd door assemblage

Alcoholpercentage

14.5%

Oog

Diep paarse kleur

Neus

Fijn en krachtig, aroma’s van zeer rijp fruit (rode bes, zwarte bes, framboos), zonnig

Smaak

Ruim, mooie indeling, veel potentieel

Serveren

AT 16-17°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een Morteau-worst met linzen, een boeuf bourgignon, een lams-tajine met abrikozen, een chocoladetaartje met gekonfijte gember...

Meer informatie op M. Chapoutier

Meer informatie op Rasteau

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over het domein:

Michel Chapoutier wordt tegenwoordig goed bijgestaan door zijn kinderen Mathilde en Maxime bij het leiden van het grootste wijnhuis van NOORD RŸN, een historische specialist in Hermitage en Crozes-Hermitage. Chapoutier is enerzijds een belangrijke wijnhandelaar, maar staat ook voor hoogwaardige domeinwijnen, waarbij de wijngaarden van het domein al geruime tijd biodynamisch worden bewerkt. De selecties per perceel, het topsegment, weerspiegelen perfect de filosofie van de eigenaar: per perceel, uit één druivensoort en elk jaar geproduceerd, zijn ze bovenal een weerspiegeling van een terroir, met zijn goede kanten maar soms ook zijn excessen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit eerbiedwaardige (19e-eeuwse) en toonaangevende huis, dat vanaf de jaren 1990 door Michel Chapoutier op het internationale toneel werd gezet, biedt een breed assortiment aan wijnen afkomstig van eigen wijngaarden (345 ha, biodynamisch bewerkt) of aangekochte druiven, uit de meeste Appellaties van de Rhônevallei, maar ook uit de Roussillon en de Elzas. Zijn kinderen, Mathilde en Maxime, hebben zich onlangs bij het familiebedrijf aangesloten.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Onder de naam Maison M. Chapoutier brengen we de wijnen samen die afkomstig zijn uit de handelsactiviteiten van dit tweehonderd jaar oude instituut uit Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, inmiddels bijgestaan door zijn dochter Mathilde, biedt hier een zeer breed scala aan Appellaties aan, met een productievolume dat de grens van een miljoen flessen benadert. Maar de naam Chapoutier is ook aanwezig in andere regio's (Champagne, de Elzas, de Languedoc en zelfs Australië), wat getuigt van de dynamiek van deze familie. Hoewel sommige cuvées overtuigend zijn, zijn andere daarentegen veel minder bijzonder. Deze heterogeniteit is voor ons aanleiding om het huis dit jaar zijn ster te ontnemen.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Beoordeeld domein Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2024) 91-93/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

De Rasteau Les Gadilles 2023 is samengesteld uit 50 % Grenache, 40 % Syrah en 10 % Mourvèdre, allemaal ontsteeld en gerijpt in betonnen tanks. Hij heeft een prachtige neus van rijpe zwarte kersen, gesmolten zoethout, lentebloemen en kruiden, die in de mond doorloopt in een rijke, ronde en medium-krachtige stijl. Ik hou van zijn puurheid, zijn rijpe tannines en zijn mooie afdronk. (Monster geproefd vóór botteling).

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GERARD C. Gepubliceerd op 02/08/2025

,4,5 Uitstekend

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...