Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015
15/20
Bettane & Desseauve
"Het fruit is gulzig, het begin van het gehemelte biedt een goed mineraal kader, de tannines zijn gecoat." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Diepe, duurzame kleur
Neus
Zeer open, met aroma's van viooltjes, pioenrozen, sandelhout, peper en rokerige tonen.
Smaak
Soepele, goed omhulde tannines. Kracht en frisheid
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken van
2018
Drinken vóór
2020
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij prime rib, gebraden kip of Saint-Marcellin kaas.
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Het fruit is gulzig, het gehemelte heeft een goede minerale structuur, de tannines zijn gecoat, nog een beetje jong.
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier maken deel uit van een nieuwe generatie jonge négociants in de Rhônevallei. Ze zijn zeer betrokken bij de productie van hun wijnen en werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnboeren om de expressie van hun terroirs te behouden. Hun stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo is voortdurend in ontwikkeling, en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met nu zelfs partnerschappen zo ver weg als Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeaux streek.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Opgericht in 2004 door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te maken nadat ze voor anderen hadden gewerkt, heeft dit handelshuis jaar na jaar aan kracht gewonnen door kwaliteitswijnen te produceren op basis van perceelselecties. In 2013 namen de twee partners de leiding over van Dom. des Muretins (tavel en lirac) en in 2014 ontwikkelden ze een reeks Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)