21645 klantbeoordelingen

Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015

Name: Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015
Brand: Dauvergne Ranvier
Rating: 3.6 (5 reviews)

Saint-Joseph|Rode wijn

3.6/5 (5 klanten)

15/20

Bettane & Desseauve

„De fruitigheid is rijk, de eerste smaakindruk biedt een mooie minerale structuur, de tannines zijn soepel.” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Dauvergne Ranvier

Cuvée

Les Racines du Ciel - Sélection Parcellaire

Jaartal

2015

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio’s

Granietvloeren

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditioneel, met respect voor het fruit

Rijping

12 maanden in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13,5 %

Oog

Diepe, krachtige kleur

Neus

Zeer open, met aroma’s van viooltjes, pioenrozen, sandelhout en peper, en rokerige accenten

Smaak

Zachte, goed geïntegreerde tannines. Kracht en frisheid

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een ribstuk, gebraden kip of Saint-Marcellin

Meer informatie op Dauvergne Ranvier

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)

Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over de wijn:

De fruitigheid is rijk, de eerste smaakindruk biedt een mooie minerale structuur, de tannines zijn soepel, maar de wijn is nog wat jong.

Over het domein:

François Dauvergne en Jean-François Ranvier behoren tot een nieuwe generatie jonge wijnhandelaren uit de Rhônevallei. Ze zijn nauw betrokken bij de productie van hun wijnen, werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnbouwers en weten de karakteristieke uitdrukking van de terroirs te behouden. De stijl is gestructureerd zonder overdaad, met een perfecte aromatische definitie. Het duo blijft zich voortdurend ontwikkelen en het assortiment strekt zich uit van de Hermitage in het noorden tot de Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met inmiddels zelfs samenwerkingsverbanden tot in de Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeauxstreek.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Dit wijnhuis werd in 2004 opgericht door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te gaan produceren nadat ze bij anderen hadden gewerkt. Het bedrijf bouwt jaar na jaar zijn reputatie op met kwaliteitswijnen afkomstig van geselecteerde percelen. In 2013 namen de twee kompanen het domein Dom. des Muretins (Tavel en Lirac) over en ontwikkelden ze in 2014 in samenwerking met Patrice Hateau een assortiment Bordeaux-wijnen.

Robert Parker - Wine Advocate

Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. LAURENT K. Gepubliceerd op 25/07/2021

Saint Joseph is voor mijn smaak iets te papperig. Misschien komt het door de ' Jaargang', maar zo vind ik het niet echt lekker.