Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2019
2*Étoiles
Hachette
"Perceelsselecties"
«Deze cuvée met een mooie donkere paarse kleur belooft veel goeds. De neus bevestigt deze indruk van rijkdom: zwarte bessen, zoethout en tonen van vanille en mokka vormen een complex bouquet. De smaak is vol, zeer dicht, gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbes, braam) die echter een mooie frisheid geeft, en heeft nog wat scherpe tannines. Een jeugdzonde als gevolg van een recente rijping op vat, die snel vergeten zou moeten worden. Een Saint-Joseph met een sterk karakter.” (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Dauvergne Ranvier wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in een mooie donkere paarse kleur
Neus
Rijk aan tonen van zwarte bessen, zoethout, vanille en mokka
Smaak
Vol, zeer compact, gekenmerkt door een intense fruitigheid (bosbes, braam), met een mooie frisheid en nog wat jonge tannines die door wat rijping nog beter tot hun recht zullen komen
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren bij recente jaargangen (minder dan 5 jaar oud)
Drinken uit
2022
Hoogtepunt
2022-2028
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een gegrilde eendenborst of tagliatelle met wilde paddenstoelen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2022) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
François Dauvergne en Jean-François Ranvier behoren tot een nieuwe generatie jonge wijnhandelaren uit de Rhônevallei. Ze zijn nauw betrokken bij de productie van hun wijnen, werken het hele jaar door samen met hun bevriende wijnbouwers en weten de karakteristieke uitdrukking van de terroirs te behouden. De stijl is gestructureerd zonder overdrijving, met een perfecte aromatische definitie. Het duo blijft zich ontwikkelen en het assortiment strekt zich uit van Hermitage in het noorden tot de Luberon in het zuiden, via Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape en Costières-de-Nîmes, met inmiddels zelfs samenwerkingsverbanden tot in de Roussillon! En sinds kort is het avontuur uitgebreid naar de Bordeauxstreek.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2022): 2 sterren (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze cuvée met een mooie donkere paarse kleur belooft veel goeds. De neus bevestigt deze indruk van rijkdom: zwarte bessen, zoethout en tonen van vanille en mokka vormen een complex bouquet. De smaak is vol, zeer compact en gekenmerkt door de concentratie van fruit (bosbes, braam), die echter een mooie frisheid met zich meebrengt, en heeft nog wat strakke tannines. Een jeugdzonde als gevolg van een recente rijping op vat, die snel vergeten zou moeten zijn. Een Saint-Joseph met een sterk karakter.
Over het domein:
Dit wijnhuis werd in 2004 opgericht door François Dauvergne en Jean-François Ranvier, twee wijnprofessionals die besloten hun eigen wijnen te gaan produceren nadat ze bij anderen hadden gewerkt. Het bedrijf bouwt jaar na jaar zijn reputatie op met kwaliteitswijnen afkomstig van selecte percelen. In 2013 namen de twee kompanen het domein Dom. des Muretins (Tavel en Lirac) over en ontwikkelden ze in 2014 een assortiment Bordeaux-wijnen in samenwerking met Patrice Hateau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Klantbeoordeling
3.5/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. HERVE D. Gepubliceerd op 10/06/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JORDI P. Gepubliceerd op 07/02/2022
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
